Redbreast Lustau Irish Whisky
01- Nose: oak and sweetness from the sherry cask 02- Palate: honey, oak and spice (clove) 03- Finale: Long finish of sweet and spice General impression Whisky matured between 9 to 12 years – characterized as spicy and fruity Veronica
Redbreast 15 ans Irish Whisky
01- Nose: Honey sweetness 02- Palate: wood spice more present in the 15 than the 12, honey sweet as well 03- Finale: Long finish and spice General impression unlike the 12 year, it is bottled at a higher proof – ABV 46.0 – Oloroso sherry and bourbon barrels – characterized as fruity and sweet and spicy Veronica
Redbreast 12 ans Irish Whisky
01- Nose: Orange, cacao, doux, fruité 02- Palate: huileux, chocolat, miel, fruits rouge 03- Finale: sucrée, sherry, un peu longue General impression Très bon whisky, facile a boire, idéal en pairing avec du chocolat noir. Pour ceux qui aime les whisky qui sont ''frais" en bouche, c'est l'idéal. Même si personnellement je trouve que les whisky Irlandais ont tous une ressemblance a l'odeur, celui-la se distingue selon
