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Bienvenue au Bootlegger

Sélections du Mois

Nos Suggestions Mensuelles, Cocktail, Dégustation Whisky, Shooter & Bière

The Papermill
18 $

Glenmorangie Original 10 years Single Malt Scotch whisky, amaro Italien, jus de pomme & liqueur amère

Flight Classique Jack
16.5 $

No.7, Gentleman & Single Barrel

Shot du Mois - Jack Fire
5 $

whiskey du Tenessee à la cannelle

5x Shot du Mois - Jack Fire
22.5 $

whiskey du Tenessee à la cannelle

Nourriture

Cuisine Ouverte jusqu'à 1h am tous les jours.
Huîtres à 1$ tous les Dimanches!

Spécialité

La Totale
95 $

Foie gras de canard, charcuterie & fromage servi avec baguette grillée à l’huile d’olive, croutons maison aux épices italiennes & huile d'ail confit, oignons & cornichons marinés, grissini à l'ail, olives vertes marinées, abricots & canneberge séchées, pommes fraiche, miel bio, marmalade d"orange & chantilly aux deux moutardes ..... Échangez pour du Caviar de saumon +4$ ou Ajoutez extra caviar +8 $

Assiette de Foie Gras de Canard
35 $

Foie gras de canard au vin blanc maison servi avec baguette grillée à l’huile d’olive, confiture de canneberge-pomme-cannelle maison, oignons & cornichons marinés, croutons maison aux épices italiennes & huile d'ail confit, grissini à l'ail, olives vertes marinées, abricots & canneberge séchées, miel bio, gelé de porto & chantilly aux deux moutardes ..... Ajout de caviar +8$

Assiette de Charcuterie - 8 viandes
35 $

Genoa doux, Chorizo, Sopressata, Rosette de Lyon au Parmesan, Calabrese épicé, Prosciutto, Cacciatore épicé de Venise & Paté de Foie Campagnard servi avec confiture de canneberge-pomme-cannelle maison, oignons & cornichons marinés, croutons maison aux épices italiennes & huile d'ail confit, grissini à l'ail, olives vertes marinées, abricots & canneberge séchées, gelé de porto & chantilly aux deux moutardes ..... Ajout de caviar+8$ ou de foie Gras de canard +12$

Assiette de fromages - 8 fromages
35 $

Brie double crème, Cheddar Fumé Vieilli, Fromage de chèvre à la truffe, Iberico âgé 5 mois, Fromage de Chèvre au vin rouge, fromage bleu, Gouda & Bocconcini servi avec confiture de canneberge-pomme-cannelle maison, oignons & cornichons marinés, croutons maison aux épices italiennes & huile d'ail confit, grissini à l'ail, olives vertes marinées, abricots & canneberge séchées, miel bio & gelé de porto ..... Ajout de caviar+8$ ou de foie gras de canard +12$

Gratin d’escargot à l'ail et parmesan
22 $

Escargot (24), margarine à l’ail, échalotte française, fromage parmesan, chapelure italienne, jus de citron & persil gratinée au fromage suisse servi avec baguette grillée à l’huile d’olive, olives, oignons & cornichons marinés, canneberges & abricots séchés ..... Ajout d'huile de Truffe +3$ de Caviar +8 $

Pain à l'huile de truffe
14 $

Baguette française gratinée au fromage parmesan et fromage suisse nappé d’huile de truffe, sur petite salade d'épinard avec émulsion de vinaigre balsamique ..... Ajout de caviar+8$

Fruit de Mer

Caviar de Hareng (50gr)
30 $

Caviar de Hareng & Mullet servi avec baguette grillée à l’huile d’olive, oignons & cornichons marinés, croutons maison aux épices italiennes, grissini à l'ail, olives vertes marinées, abricots séchés, miel bio, gelée de porto maison & écorces de citron marinées ..... Ajout de Foie Gras de Canard +12$

Caviar de Saumon
40 $

Caviar de Saumon servi avec baguette grillée à l’huile d’olive, oignons & cornichons marinés, croutons maison aux épices italiennes, grissini à l'ail, olives vertes marinées, abricots séchés, miel bio, gelée de porto maison & écorces de citron marinées ..... Ajout de Foie Gras de Canard +12$

Huîtres Gratinées (8)
26 $

Assiette de 8 huîtres gratinées au parmesan et beurre a l'ail servi avec écorces de citron marinées, sauce piquante maison (jalapeno, mangue & hickory) & citron frais ...... Ajout de Caviar +8$

Huîtres Fraiches Premium 6 / 12
24 $ / 40 $

Assiette de 6 ou 12 servi avec écorces de citron marinées, nuage au citron, mignonnette maison, sauce piquante maison (jalapeno, mangue & hickory) & citron frais ...... Ajout de Caviar +8$

Huîtres Fraiches 6 / 12
20 $ / 32 $

Assiette de 6 ou 12 servi avec mignonnette maison, sauce piquante maison (jalapeno, mangue & hickory) & citron frais ..... Ajout de Caviar +6$, écorces de citron marinées +3$, nuage au citron +2.5$

Condiments premiums pour huîtres
4.5 $

Écorces de citron marinées maison & nuage au citron

Tartare

Duo de Tartare
49 $

Tartare de Saumon frais, saveur d'umami, surmonté d’algues nori concassées, caviar, panko & Tartare de Boeuf surmonté d'un oeuf de caille servi avec croutons aux épices italiennes & huile d'ail confit, salade d’épinard avec tomates séchées, une émulsion de vinaigre balsamique, oignons & cornichons marinés, croutons maison aux épices italiennes, grissini à l'ail, olives marinées & abricots séchés ..... Caviar de saumon +4$ ou Ajoutez extra caviar +8 $

Tartare de Saumon
28 $

Tartare de Saumon frais, saveur d'umami, surmonté d’algues nori concassées, caviar & panko servi avec croûtons maison aux épices italiennes & huile d'ail confit, salade d’épinard avec tomates séchées & une émulsion de vinaigre balsamique ..... Échangez pour du Caviar de saumon +4$ ou Ajoutez extra caviar +8 $

Tartare de Bœuf
26 $

Tartare de Boeuf Frais surmonté d'un oeuf de caille servi avec croutons maison aux épices italiennes & huile d'ail confit, salade d’épinard avec tomates séchées & une émulsion de vinaigre balsamique ..... Ajout de Caviar +8 $

Burger & Sandwich

Burger de Ribeye
35 $

Burger de Ribeye, foie gras de canard au vin rouge et brandy, mayonnaise maison au truffe noir, fromage suisse, gelé de vin rouge, échalotte française, patate julienne aux épices BBQ maison et chantilly de moutarde servi avec nos frites cajun maison nappée d’une mayonnaise maison de votre choix : aux câpres, épicé ou mayo maison aux truffes noires +4$ & salade d’épinard avec tomates séchées & parmesan ..... Extra bacon +2.5$, extra guacamole +2$ ou transformer vos frites en poutine +5$

Burger Bootlegger
24 $

Burger au bœuf, fromage cheddar, bacon, sauce bbq, chantilly de moutarde, jalapeno, échalotes, salade de chou rouge & épinards servi avec nos frites cajun maison nappée d’une mayonnaise maison de votre choix : aux câpres, épicé ou mayo maison aux truffes noires +4$ & salade d’épinard avec tomates séchées & parmesan ..... Extra guacamole +2$ ou transformer vos frites en poutine +5$

Burger Angus Deluxe
29 $

Burger au bœuf Angus, fromage cheddar, bacon, Porc effiloché, oignon frit, sauce bbq, guacamole, mayo épicé, jalapeno, échalotes, salade de chou rouge & épinards servi avec nos frites cajun maison nappée d’une mayonnaise maison de votre choix : aux câpres, épicé ou mayo maison aux truffes noires +4$ & salade d’épinard avec tomates séchées & parmesan ..... Extra guacamole +2$ ou transformer vos frites en poutine +5$

Burger Poulet Frit & Patate
22 $

Burger au poulet frit au four, fromage brie fondu, pickle, mayonnaise aux câpres maison, guacamole, salade de chou rouge, échalotes & épinards servi avec nos frites cajun maison nappée d’une mayonnaise maison de votre choix : aux câpres, épicé ou mayo maison aux truffes noires +4$ & salade d’épinard avec tomates séchées & une émulsion de vinaigre balsamique ..... Extra bacon +2.5$ ou transformer vos frites en poutine +5$

Burger Porc Effiloché & Patates
20 $

Burger de porc effiloché signature, sauce barbecue, échalotes & salade de chou rouge maison servi avec nos frites cajun maison nappée d’une mayonnaise maison de votre choix : aux câpres, épicé ou mayo maison aux truffes noires +4$ & salade d’épinard avec tomates séchées & une émulsion de vinaigre balsamique ..... Extra bacon +2.5$, extra guacamole +2$ ou transformer vos frites en poutine +5$

Burger Végétarien
22 $

Burger végétarien BBQ, fromage cheddar, guacamole, mayo épicé, épinard frais, échalotes & tomate séchée servi avec nos frites cajun maison nappée d’une mayonnaise maison de votre choix : aux câpres, épicé ou mayo maison aux truffes noires +4$ & salade d’épinard avec tomates séchées & une émulsion de vinaigre balsamique ..... Extra guacamole +2$ ou transformer vos frites en poutine +5$

Panini au Brie Fondant & Pomme
15 $

Panini au prosciutto, brie, pommes, épinard et mayonnaise aux câpres servi sur petite salade d'épinard avec émulsion de vinaigre balsamique ..... échangez la salade pour des frites avec choix de mayo épicé ou aux câpres +4$ ou avec poutine +6$ ou optez pour une mayonnaise maison aux truffes noires sur vos patates cajun +4$

Panini BBQ
15 $

Panini au porc effiloché signature, fromage cheddar, jalapeno, juliennes BBQ croustillantes & mayonnaise épicée servi sur petite salade d'épinard avec émulsion de vinaigre balsamique ..... échangez la salade pour des frites avec choix de mayo épicé ou aux câpres +4$ ou avec poutine +6$ ou optez pour une mayonnaise maison aux truffes noires sur vos patates cajun +4$

Grilled Cheese fumé & Bacon
15 $

Fromage cheddar fumé, fromage suisse, bacon & mayonnaise épicée servi avec nos frites cajun maison nappée d’une mayonnaise maison de votre choix : aux câpres ou épicé ou transformer vos frites en poutine +5$ ou optez pour une mayonnaise maison aux truffes noires sur vos patates cajun +4$

Végé

Plateau Végé
28 $

Humus aux betteraves, trempette d’épinard & tapenade de tomate servi avec chips de maïs, croutons maison aux épices italiennes & huile d'ail confit, canneberges et abricots séchés, petite salade d'épinard avec émulsion de vinaigre balsamique, olives vertes marinées, cornichons & oignons marinés

Trempette aux épinards
18 $

Trempette aux épinards servi avec baguette grillée à l’huile d’olive , olives vertes marinées, abricots séchés, petite salade d'épinard avec émulsion de vinaigre balsamique, cornichons & oignons marinés

Tapenade de Tomates Séchées (Végétalien)
15 $

Tapenade de tomates séchées maison servi croutons maison aux épices italiennes & huile d'ail confit, olives vertes marinées, abricots séchés, petite salade d'épinard avec émulsion de vinaigre balsamique, cornichons & oignons marinés

Humus aux betteraves
16 $

Humus aux betteraves maison servi avec chips de maïs, canneberges et abricots séchés, petite salade d'épinard avec émulsion de vinaigre balsamique, olives vertes marinées, cornichons & oignons marinés

Salade d'Épinard
14 $

Salade d’épinard, pommes fraiches en dés, fromage suisse, canneberge séché, vinaigrette maison, émulsion de vinaigre balsamique, câpres marinées, échalote française, juliennes croustillantes & persil frais ..... ajoutez pulet frit +6$

Salade de Concombre & Basilic
15 $

Concombre en cube, épinard émincé, basilic frais, miel bio, huile d'olive, moutarde forte, émulsion de vinaigre balsamique & fromage parmesan servi avec croutons maison aux épices italiennes & huile d'ail confit

À Partager

Nachos Bootlegger à la Viande
30 $

Chips de maïs, porc effiloché signature, nappé d’une sauce au fromage cheddar vieilli, gratiné au cheddar, sauce BBQ, jalapeno & salade de choux rouge maison ..... extra guacamole +2$

Nachos Double Fromage
25 $

Chips de maïs, nappé d’une sauce au fromage cheddar vieilli, gratiné au cheddar, sauce BBQ, jalapeno & salade de choux rouge maison ..... extra guacamole +2$

Poutine Bootlegger
22 $

Frites maisons au four assaisonnées de notre mélange d'épice cajun maison avec porc effiloché signature, sauce bbq, échalotte francaise, fromage en grain et oignons frits nappée d’une sauce poutine au cumin, hickory fumé & réduction de vin rouge ..... extra guacamole +2$

Poutine
18 $

Frites maisons au four assaisonnées de notre mélange d'épice cajun maison avec fromage en grain, échalotte francaise et oignons frits nappée d’une sauce poutine au cumin, hickory fumé & réduction de vin rouge ..... extra guacamole +2$ ou poulet frit +6$

Poulet Pané au four style Boneless BBQ (6 ou 12 morceaux)
16 $ / 24 $

Morceaux de poulet panné dans notre sauce BBQ épicé maison servi avec mini salade, olive, pickle et oignon marinée ..... Échangez la salade pour des frites avec choix de mayo épicé ou aux câpres +4$ ou avec poutine +6$ ou optez pour une mayonnaise maison aux truffes noires sur vos patates cajun +4$

Wedge style frite au Four à la Cajun
8$ (petite) | 16 $ (grande)

Wedge maisons au four assaisonnées de notre mélange d'épice cajun maison nappée d’une mayonnaise maison de votre choix : aux câpres, épicé ou mayo maison aux truffes noires +4$ ..... Extra sauce poutine épicé & hickory fumé +3$

Petite salade à partager
6 $

Salade d’épinard, vinaigrette maison, tomate séché & parmesan

Olives
5 $
Marinade
4 $

Oignons & cornichons marinés

Dessert

Fondant au Chocolat
12 $

Fondant au chocolat noir servi chaud nappé d’un coulis aux canneberges et pommes accompagné d'une crème fouetté maison au whisky Fireball

Extra

Extra fois gras de canard
12 $
Extra caviar saumon
10 $
Extra caviar noir
8 $
Extra mayonnaise maison aux truffes noires
5 $
Extra poulet frit
6.5 $
Extra porc effiloché
6 $
Extra huile de truffe
3 $
Extra gelé de vin rouge
4 $
Extra chantilly de moutarde
3 $
Extra miel bio
2.5 $
Extra pain grillé
4 $
Extra crouton à l'ail
4 $
Extra sauce poutine
4 $
Extra guacamole
2.5 $
Extra sauce BBQ
2.5 $
Extra bacon
2.5 $
Extra fromage en grain
3 $
Extra fromage suisse
4 $
Extra mayo
2.5 $

Câpre ou épicé

Créations Cocktail

Le cocktail c’est notre expertise, profession et passion. L’élaboration de nos créations est le résultat d’un long travail d’essais et de recherches effectuées par notre équipe. Notre mission est toujours de vous faire vivre une expérience gustative différente et unique dont vous garderez un excellent souvenir. Notre équipe travaille avec des produits frais et originaux pour en sortir le plus de saveurs possibles. Nous prenons de la fierté dans notre travail puisque tout ce que vous trouverez sur ce menu est cuisiné par notre équipe.

Cocktail Vedette du Mois

The Papermill
18 $

Glenmorangie Original 10 years Single Malt Scotch whisky, amaro Italien, jus de pomme & liqueur amère

Fumé

Once in a blue moon
24 $

Mezcal, liqueur amère de gentiane, jus de salicorne, Oléo de pamplemousse & jus de lime ..... optez pour la mezcal Del Maquey +8$

SHAPE DE POIRE
19 $

Brandy infusé au romarin, sirop de poire maison, jus de citron frais, blanc d’œuf, Bitter BitterCube Trinity & solution saline présenté dans un globe remplit de fumé de cannelle ..... optez pour Hennessy +12$

WABee
18 $

Amaro Italien, infusion de thé noir Lapsang souchong de Chine pendant 24h maison, sirop de cerise Luxardo, sel volcanique, sirop maison d’orgeat torréfié & jus de citron frais macéré 5 jours dans de la cire d’abeille comestible

Smoking Lisa
18 $

Bourbon, Amaretto, bitter Bittercube Bolivar, bitter pacane & fume au bois de pommier décoré avec des amandes émincées ..... optez pour être fumé au cigar +2.5$ ou pour le bourbon Buffalo Trace +2$

Acidulé

Gold Crush
18 $

Vodka Québécoise, Liqueur de café Italienne, jus de citron frais, sirop simple & un quartier d'orange frais pilé servi avec une sphère de chocolat et orange maison saupoudrée d'or 24K comestible ..... optez pour la vodka Ketel One +4.5$

Spirit Forward

Legacy
18 $

Rye Whisky, Vermouth blanc, Benedictine, solution saline aux olives & bitter Bittercube Bolivar servi avec une olive verte ..... optez pour une solution saline maison à la tapenade d'olive verte+1$ ou pour le Rye Sazerac +4$

Amer

BLOOD & SAND
18 $

Scotch Whisky, vermouth rouge Italien, liqueur Italienne de cerise, jus d'orange frais, bitter Angostura, Solution saline & parfum d’huile d’orange ..... Optez pour Singleton 12 ans +3$ ou GlenFiddich 14 ans +5$

Herbal

LADY IN GREEN
18 $

Absinthe verte, concombre, apéritif de vin blanc Français, bitter à la Lavande, jus de lime frais & sirop simple parfumé à l’huile de citron

PEACH JULEP
16.5 $

Bourbon, liqueur de pêche, menthe fraiche, sirop de démérara maison, bitter Angostura, parfum de menthe poivré servi avec bonbon maison de pêche confite à la cannelle ..... Optez pour Buffalo Trace +2$

Slush

Vivre dans un rêve
17 $

Rhum blanc, liqueur amère Italienne, camomille, feuille de laurier, purée de fraise, sirop de vanille & jus d'orange pressé ..... Extra Rhum +$3

Végétal & Frais

FRESH FIZZ
18 $

Tequila gold, cordiale maison de lime, soda maison de concombre-aloès, blanc d'œuf & solution saline servi avec une Tuile de dentelle à l’aloès ..... Optez pour 1800 Reposado +$4.5

Épicé

OLE OLE
18 $

Pisco Chilien, cava brut d’Espagne, sirop de mangue & cassonade infusé au curcuma & jalapeno grillé maison, jus d’ananas frais, bitter Bittercube Cherry Bank Vanilla & sel volcanique

Onctueux & Crèmeux

SHELBY LTE
17 $

Whisky Irlandais, sirop mocaccino & démérara maison, café infusé à froid 24h vieillit en baril de bourbon, bitter Bennett Bermuda & solution saline décoré d’une bulle de fumé à saveur de café & vanille ..... Optez pour Proper Twelve +$3

Back to School
18 $

Rhum brun Cubain, sirop de melon miel & basilic maison, jus de citron frais, yaourt nature, bitter Bittercube Trinity & décoré d’un rouleau aux fruits maison ..... Optez pour Plantation Dark +$3

Allongé

Journey
18 $

Liqueur de whisky à la pêche, absinthe, sirop infusé aux 5 épices Chinoises macéré dans de la cire d'abeille comestible, soda maison pamplemousse cuit sous-vide à la menthe & gingembre

NICE PALOMA
18 $

Carbonisation de tequila infusé à la sauge, sirop de pamplemousse-agave-écorce de lime maison, jus de lime frais, infusion de flower pea tea de couleur mauve, soda & sel rose d'Hymalaya

Sucré

Donkey Kong
18 $

Cocktail azoté à base de liqueur Québécoise de banane, stout infusé à la cardamome, clou de girofle, feuille de laurier et fenouil, sirop maison de sésame torréfié et Dulce de Lèche servi avec une tuile de biscuit aux sésames

FLAMINGO NO.3
18 $

Rhum Blanc Cubain, jus de canneberges-fleur d'oranger maison, sirop de noix de coco maison, solution saline & bitter à la lime filtré au lait pour la texture avec parfum de fleur d’oranger

ISLAND'S TOUCH
18 $

Limoncello Québécois, rhum blanc Cubain, sirop de sucre de Canne pur & gingembre maison, jus d'ananas frais, jus de citron frais, bitter Bennet Wild Hunt & décoré d'une chantilly au coconut Maison ..... Optez pour Plantation 3 stars +$2

Fruité

Philémon
16.5$

Cocktail effervescent à base de liqueur de whisky à la pêche, vin rouge, sirop de fruit saisonnier, eau de rose, jus de citron infusé à la muscade servi avec bonbon maison de pêche confite

EL CHAPLIN
16.5 $

Sloe Gin aux prunes Québécoise, brandy d'abricot, jus de citron frais, sirop simple, bitter Bittercube Blackstrap, bitter Angostura, solution saline & parfum d’huile de citron

IDK
18 $

Gin, amaro Italien, sirop de pêche maison, jus de pamplemousse frais, Jus d’ananas frais, jus de citron frais, blanc d’œuf & bitter Peychaud's ..... Optez pour Cirka Sauvage +$4.5

FIGALICIOUS
18 $

Rhum brun épicé Québécois, confiture de figue caramélisé maison, écorce d'orange, jus de citron frais & bitter Bennett Exorcism servi avec une tuile de dentelle

VERVEINE
16.5 $

Vodka Québécoise, apéritif de vin blanc Français, liqueur d’agrume Québécoise, sirop de mûre, jus de lime frais & parfum de rose ..... Optez pour Ketel One +$3

Premium

Ne sont pas inclus lors de la promotion à 10$ du mardi

Sicario 1942
60 $

Tequila Don Julio 1942, campari, Lillet, jalapeno, bitter à l'orange, bitter chili fumé, jus d'orange & sirop de demerara

Destination
30 $

Calvados Boulard, Teara Hojicha, Liqueur 43 & bitter Ms. Better Bitters Green Strawberry

Taylor
30 $

Cognac Martell VSOP Blue Swift, Amernoir, jus d’orange, sirop simple & bitter kinsip gingembre

Oh! Honey
30 $

Glenfiddich 14 ans, Poire Williams, Sivo Shaman, sirop simple & bitter Kebec Aromatic

Si vous ne trouvez pas une option qui vous plait, notre équipe est en mesure de vous créer un cocktail répondant à vos goûts & préférences.

Frostbite Cocktail

Cocktail comestible congelé en collaboration avec la superbe entreprise Montréal Ufrost, nous travaillons un menu très avant-gardiste. Cette compagnie qui a vu le jour en 2016, a mis au point une machine au co2 liquide qui a la capacité de congeler de l’alcool en moins de 1 minute

Blizzard Tiramisu
17$

Liqueur de crème glacé, Coldbrew & Sirop d'Orgeat

Sub-zero & Anchor
17$

Whiskey Irlandais, Liqueur d'abricot, jus de pomme, sirop de cannelle, jus de citron & Peychauds

Cold Cold Spritz
17$

Liqueur amer, liqueur de sureau, prosecco & soda

Iceberg Mojito
17$

Limoncello, sirop de menthe, jus de citron & soda

Shot du Staff

On n'est pas toujours Fancy dans nos goûts

Mike Tyson punch
7$ for 1 / 30$ for 5

Gin, Liqueur fruit de la passion, Oleo de citron & sirop d’érable

Space Monkee
7$ pour 1 / 30$ pour 5

Liqueur de cannelle, liqueur de cacao & jus d’ananas

Little Miss Sunshine
7$ pour 1 / 30$ pour 5

Gin, jus de canneberge, jus de pamplemousse et sirop de fruit de la passion

Vroum Vroum
6$ pour 1 / 25$ pour 5

Liqueur limonade fruit du dragon, liqueur amère italienne, jus de canneberge & jus d’orange

Cocktails sans Alcool

Tous nos Cocktails Virgins sont élaborés à partir de spiritueux Sans Alcool
Avant tout, notre expertise est de créer vos prochains bons moments. En addition à notre menu de création, nous avons élaboré un menu de breuvage sans alcool pour lequel nous avons mis la même passion et expertise.

P.S Daiquiri
16$

Gin sans alcool à la rose, Jus d'ananas, Jus de Lime, Sirop de Fruit de la Passion Maison

Herbal Alchemist
16.50$

Gin sans alcool, Jus de Lime, Sirop de Menthe Maison & Garni d'une mousse au Concombre

Spice my Berry
16.50$

Tequila sans alcool, Jus d'Orange, Jus de lime, Sirop de Mûre, Jalapeno, Toppé au Soda

Cream My Raspberry
16 $

HP Juniper Fleural, Sirop de Menthe Maison, Sirop de Framboise, Blanc d'Oeuf & Jus de Citron

Smash my Mentha
16 $

Whisky sans alcool, menthe, Sirop Simple & Jus de Citron Frais

Absinthe

La Fée
18 $

Verte, France , 68%

Lore & Legends Artemise
16 $

Verte, Canada, 65%

Balzac
16$

Verte, Canada, 70%

Mythe Absinthe 69
16$

Verte, France, 69%

Fleur Bleu
18$

Blanche, Canada, 53%

La courailleuse
18$

Verte, Canada, 72%

Joual Vert
19$

Verte, Canada, 68%

Nos vins

Menu de vin

Promotion à 50% tous les lundis à partir de 19hrs sur toutes nos bouteilles de vin rouge, blanc & rosé.

Vin Rouge

Nos vins sont disponibles en format dégustation, au verre et à la bouteille.

Thelema, Mountain Red
9.5$ | 16$ | 70$

Afrique du Sud, Stellenbosh, Shiraz Grenache Petit Verdot 2019

Merinas
9$ | 15$ | 65$

Bodegas Fontana, Espagne, Castille, Uclés, Tempranillo, 2022

Domaine du Ridge, Le Bâtonnier
9.5$ | 16$ | 70$

Canada, Québec, Cantons de l'Est, Foch

Barzoli
8.5$ | 14$ | 60$

Italie, Montepulciano

Domaine Saget, La Perrière
10$ | 17$ | 75$

France, Vallée de la Loire, Centre Loire, Pinot noir, 2021

Essay
10.5$ |18$ | 80$

Afrique du Sud, Swartland, Syrah, Cinsault, Grenache et Mourvèdre, 2022

Monte Pinheiros
8.5$ | 14$ | 60$

Portugal, Alentejano, Aragonez,, Trincadeira, Alicante Bouschet et Syrah

Mazzaro
9$ | 15$ | 65$

Italie, Sicile, Sangiovese

De Andres Sisters, Bio
9.5$ | 16$ | 70$

Espagne , Alicante, Monastrell

Amor Vini
9$ | 15$ | 65$

Italie, Merlot

Vin Blanc

Nos vins sont disponibles en format dégustation, au verre et à la bouteille.

Inniskillin, Estate Series
10.5$ | 18$ | 80$

Canada, Péninsule du Niagara , Riesling , 2021

De Andres Sisters, Bio
9.5$ | 16$ | 70$

Espagne, Alicante, Sauvignon blanc & Merseguera.

Thelema, Mountain White
9$ | 15$

Afrique du Sud, Stellenbosh, Sauvignon Blanc & Viognier

Domaine Saget, La Perrière
9.5$ | 16$ | 70$

France, Vallée de la Loire, Centre Loire, Sauvignon blanc, 2021

Monte Pinheiros
8.5$ | 14$ | 60$

Portugal, Alentejano, Antao Vaz, Arinto et Roupeiro, 2021

Mazzaro
9$ | 15$ | 65$

Italie , Sicile, Pinot Grigio

Domaine du Ridge, Le Stanbridge
9$ | 15$ | 65$

Canada, Québec, Cantons de l'Est, Vidal blanc

Merinas Verdejo Organic - 2022
8.5$ | 14$ | 60$

Espagne

Herdade do Peso, Sossego
10.5$ | 18$ | 80$

Portugal, Alentejo Antão Vaz,Arinto & Roupeiro 2021

Castillo de Liria, Organic Vin
9$ | 15$ | 65$

Espagne, Valencia, Viura 99%, Chardonnay 1%

Nos vins

Autre Vin

Nos vins

Vin Rosé

Domaine Badet Clement, La Promenade Rosé
9$ | 15$ | 65$

France , Côte de Provence, Syrah, Cinsault & Grenache

Porto & Sherry

Tout les verres de Porto & Sherry viennent en 3 onces

Williams & Humbert Dry Sack
8$

Spain, Andaloucia, Sherry

Domaine du Ridge, Fado
15$

Canada, Québec, Cantons de l'Est, vin de liqueur Porto

Nos festifs

Champagne & Bulles

Villa Sandi
14 $ | 50 $
Bottega Gold
18$ | 80$

Prosecco 750ml

Fiol
15$ | 65$
Moët & Chandon Impérial
140$

Champagne 750ml

Pommery
120$

Champagne 750ml

Bottega Gold Magnum
220$
En fût

Bières

Dégustation de Bière 20$

Choix de 4 bières en fût

Bootlegger
verre 7$ | pinte 9.5$ | botte 18$

Lager, 4.9%

Unibroue Saison Libre
verre 7$ | pinte 9.5$ | botte 18$

Bière belge de style saison, Québec, 4%

Unibroue NEIPA
verre 7$ | pinte 9.5$ | botte 18$

New England IPA, Orge malté, blé malté et honey malt, 6%

Unibroue Blanche de Chambly
verre 7$ | pinte 9.5$ | botte 18$

Blanche belge, Québec, 5%

Unibroue Fin du Monde
verre 8$ | pinte 10$ | botte 19$

Triple bière extra-forte, Québec, 9%

Unibroue pomme et eau de rose
verre 7$ | pinte 9.5$ | botte 18$

Bière de blé aux fruits de style belge, Québec, 5%

Guinness
verre 8$ | pinte 10$ | botte 19$

Stout, Ireland, 4.2%

Carlsberg 0.0%
8 $

Sans alcool, Pilsner, Danemark

Velvet

Black Velvet
verre 10$ | pinte 12$ | botte 23$

Bière Stout & Cidre sec

White Velvet
verre 9$ | pinte 11$ | botte 21$

Bière blanche & Cidre

Cidre

Milton - Cid Sec
verre 8$ | pinte 10$ | botte 19$

Cidre en fût

Boissons Non Alcoolisées

San Pellegrino (750ml)
12 $

Eau pétillante

Perrier (250ml)
4.5$

Eau pétillante

Guru
5.0$

Boisson Énergisante Bio

Liqueurs
5 $

Coke, Sprite, Canada Dry & Soda

San Pellegrino (250ml)
5 $

Pompelmo ou pomme grenade

1 oz

Gin

Cirka Sauvage
13$
Wabasso
12$
Aviation
11$
Betchwan
12$
Brockmans
13$
Cirka 375
16$
Cirka Navy Strenght
18$
Empress 1908 Indigo
15$
Gin no.3
15$
Hendrick's
14$
Hendricks Flora adora
16$
Hendrick's Lunar
16$
Hendrick's Neptunia
16$
Hendrick's Orbium
16$
Malfy Gin Rosa
12$
Ungava
12$
Wabasso Conifère
13$
1 oz

Cognac & Brandy

Courvoisier VS
16$
Hennessy V.S.
18$
Hennessy V.S.O.P.
25$
Ile de re
20$
Martell VSOP Blue Swift
22$
1 oz

Tequila

1800 Silver
13$
1800 Reposado
14$
1800 Anejo
16$
Altos
16$
Codigo 1530 Blanco
18 $
Don Julio Blanco
20$
Don Julio Reposado
22$
Don Julio Anejo
24$
Don Julio 1942
50$
Patron Silver
20$
Patron Reposado
22$
Patron Anejo
24$
Tres Generaciones Plata
18 $
1 oz

Mezcal

Fandango Joven
12 $
Del Maguey Vida
18 $
1 oz

Rhum

Plantation 3 star
11$
Plantation Dark
12$
Bumbu
16$
Zaccapa 23
22$
Chic Choc
10$
Rosemont Rhum Blanc
11$
Rosemont Épicé
11$
Plantation Isla of Fiji
14$
Plantation X0
22$
Plantation OFTD
14$
Plantation Fidji Single Cask Kilchoman Peated 2009
24$
Plantation Panama 2008
28$
Saint James Rhum Agricole
13$
Trois-Rivière Cuvée de l'océan
14$
1 oz

Vodka

Ketel One
12$
Zubrowka
10$
Cirka Chili
12 $
Tito's
12$
Belvedere
15$

Café

Espresso
4$
Americano
5$
Latte
6$
Cappuccino
5.5$
Notre spécialité

Whisky

Lowland – Single Malt
Age Demi Verre
Auchentoshan 12 7,25 13,00
Auchentoshan American Oak 6,75 12,00
Auchentoshan Three Wood 8,25 15,00
Old Particular Auchroisk 15 19,25 35,00
Old Particular Loch Lomond 21 19,25 35,00
Highland – Single Malt
Age Demi Verre
Aberfeldy 12 7,25 13,00
Aberfeldy 21 24,75 45,00
Aberfeldy French Red Wine Finish 18 17,75 32,00
AnCnoc 12 9,25 16,50
AnCnoc Peatheart 10,50 19,00
Clynelish 12 ans 12 30,00 55,00
Dalmore 15 15,50 28,00
Dalmore 12 10,00 18,00
Dalmore Cigar Malt 16,50 30,00
Dalmore King Alexander III 35,75 65,00
Dalmore Port Wood Reserve 15,50 28,00
Dalmore Sherry Cask 12 15,50 28,00
Dalwhinnie 15 11,00 20,00
Glen Garioch 12 7,25 13,00
Glen Garioch Founders Reserve 8,25 15,00
Glen Garioch Renaissance 17 14,25 26,00
Glenmorangie 18 24,75 45,00
Glenmorangie Alta 17,50 32,00
Glenmorangie Cadboll 15 ans 15 13,75 25,00
Glenmorangie Nectar D’or 12 13,00 24,00
Glenmorangie Original 10 7,75 14,00
Glenmorangie Palo Cortado 12 14,25 26,00
Glenmorangie Signet 30,00 55,00
Glenmorangie Tale of Forest 13,75 25,00
Glenmorangie Tale of Tokyo 13,75 25,00
Glenmorangie The Lasanta 12 9,50 17,00
Glenmorangie The Quinta Ruban 14 10,25 18,50
Glenmorangie X 7,25 13,00
Highland Queen Majesty 12 7,75 14,00
Highland Queen Majesty Sherry Cask 14 9,25 16,50
Loch Lomond 10 7,75 14,00
Loch Lomond 14 10,00 18,00
Loch Lomond Inchmoan 12 8,00 14,50
Macallan A Night on Earth 17,50 32,00
Macallan Classic Cut 22,00 40,00
Macallan Double Cask 12 12,00 22,00
Macallan Estate 33,00 60,00
Macallan Harmony Collection no.2 24,75 45,00
Macallan Rare Cask 35,75 65,00
McClellands Highland 6,25 11,00
Old Pulteney 12 12 7,75 14,00
Speyburn 15 12,00 22,00
Speyburn Bradan Orach 9,00 16,00
Tomatin 12 ans 12 7,75 14,00
Tomatin 14 ans 14 13,00 24,00
Tomatin Cù Bocan Creation No 2 Shoshu Cask 13,75 25,00
Tomatin Cù Bocan Signature 11,00 20,00
Tullibardine 228 Burgundy Finish 8,25 15,00
Tullibardine Sovereign 7,25 13,00
Islay – Single Malt
Age Demi Verre
Ardbeg 10 10,00 18,00
Ardbeg 19 38,50 70,00
Ardbeg Anamorphic 24,75 45,00
Ardbeg Anthology 13 27,50 50,00
Ardbeg Ardcore 21,00 38,00
Ardbeg Blaaack Committee Release 19,75 36,00
Ardbeg Corryvreckan 19,25 35,00
Ardbeg Drum 16,50 30,00
Ardbeg Drum Committee Release 19,75 36,00
Ardbeg For Discussion Committee Release 8 19,25 35,00
Ardbeg Heavy Vapours 21,00 38,00
Ardbeg Heavy Vapours Committee Release 23,00 42,00
Ardbeg Kelpie Committee Release 19,75 36,00
Ardbeg Kelpie Day 19,25 35,00
Ardbeg Scorch 17,50 32,00
Ardbeg Uigeadail 15,50 28,00
Ardbeg Wee Beastie 9,00 16,00
Bowmore 12 12 7,75 14,00
Bowmore 15 15 12,00 22,00
Bowmore 18 18 15,50 28,00
Bowmore no.1 7,25 13,00
Bruichladdich Bere Barley 2012 12,50 22,50
Bruichladdich Classic Laddie 9,25 16,50
Bruichladdich Islay Barley 2013 11,00 20,00
Bunnahabhain 18 19,25 35,00
Bunnahabhain 12 10,00 18,00
Bunnahabhain Toiteach A Dha 11,00 20,00
Caol Ila 12 10,00 18,00
Kilchoman 100% Islay 11th Edition 17,50 32,00
Kilchoman Bourbon Cask 19,25 35,00
Kilchoman Machir Bay 10,00 18,00
Kilchoman PX Single Cask 19,25 35,00
Lagavulin 16 13,00 24,00
Lagavulin 8 ans 8 10,00 18,00
Lagavulin Double Maturation 1996 16,50 30,00
Lagavulin Offerman Edition 11 11,00 20,00
Laphroaig 10 9,00 16,00
Laphroaig 25 Ans 25 70,00 125,00
Laphroaig Cairdeas PX Cask 2021 11,00 20,00
Laphroaig Cairdeas Triple Wood 13,00 24,00
Laphroaig Lore 22,00 40,00
Laphroaig Quarter Cask 10,00 18,00
Laphroaig Select 7,75 14,00
Laphroaig Sherry Oak 10 12,00 22,00
McClellands Islay 6,25 11,00
SmokeHead 8,25 15,00
Speyside – Single Malt
Age Demi Verre
Aberlour 16 11,50 20,00
Aberlour 12 7,25 13,00
Aberlour 10 6,75 12,00
Aberlour A’bunadh 11,00 20,00
Balvenie Caribbean Cask 14 19,25 35,00
Balvenie Double Wood 12 11,00 20,00
Balvenie Double Wood 17 28,50 52,00
Balvenie Single Barrel 12 13,00 24,00
Balvenie Week of Peat 14 24,75 45,00
BenRiach 10 9,00 16,00
BenRiach Curiositas 10 9,75 17,50
Cardhu 12 12 8,25 15,00
Cardhu 14 14 21,00 38,00
Cardhu 16 Ans 16 24,75 45,00
Cragganmore 12 12 9,00 16,00
Cragganmore 20 20 22,00 40,00
Glen Moray 12 7,75 14,00
Glen Moray 15 ans 15 10,00 18,00
Glen Moray Chardonnay 6,75 12,00
Glen Moray Héritage 18 ans 18 19,25 35,00
Glen Moray Peated 6,75 12,00
GlenAllachie 15 14,25 26,00
GlenAllachie 10 ans cask strenght 10 13,75 25,00
GlenAllachie 11 ans Premier 11 13,00 24,00
GlenAllachie 12ans 12 10,00 18,00
GlenAllachie Billy Walker 50th 4 15,50 28,00
GlenAllachie Cuvée Wine Cask 10 12,00 22,00
GlenAllachie Grattamacco Finish 11 12,75 23,00
GlenAllachie Meikle Toir Chinquapin Peated 5 10,50 19,00
GlenAllachie Meikle Toir the original 5 10,50 19,00
Glendronach Original 12 12 10,25 18,50
Glendronach Peated 10,50 19,00
Glenfarclas 10 7,75 14,00
Glenfarclas 12 8,25 15,00
Glenfarclas 25 27,50 50,00
Glenfarclas 15 11,00 20,00
Glenfarclas 17 15,75 28,50
Glenfarclas 105 Cask Strenght 10 10,50 19,00
Glenfiddich 18 17,50 32,00
Glenfiddich 12 7,75 14,00
Glenfiddich 15 10,00 18,00
Glenfiddich 14 9,50 17,00
Glenfiddich Fire & Cane 10,00 18,00
GlenFiddich IPA Experience 10,00 18,00
GlenFiddich Project XX 10,00 18,00
Glenlivet 12 7,25 13,00
Glenlivet 18 17,50 32,00
Glenlivet Captain’s Reserve 7,75 14,00
Glenlivet Caribbean Reserve 7,75 14,00
Glenlivet Founder’s Reserve 7,25 13,00
Glenlivet French Oak 15 9,00 16,00
Glenlivet Nadurra First Fill 10,00 18,00
Glenlivet Nadurra Peated 10,00 18,00
Glenrothes 12 8,75 15,50
Glenrothes 10 7,25 13,00
Glenrothes Maker’s cut 11,50 21,00
Old Particular Craigellachie 15 ans 15 22,00 40,00
Old Particular Dailuaine 12 ans 12 13,75 25,00
Singleton Glen Ord 14 17,50 32,00
Singleton of Dufftown 12 7,25 13,00
Singleton of Glen Ord Cask Strenght 15 19,25 35,00
Singleton of Glendullan Vallé Cask Strenght 14 13,75 25,00
Singleton Tailfire 6,75 12,00
Les Iles – Single Malt
Age Demi Verre
Arran 18 17,50 32,00
Arran 10 7,25 13,00
Arran Amarone Cask 10,00 18,00
Arran Port Cask 10,00 18,00
Arran Sauternes Cask 10,00 18,00
Arran Sherry Cask 11,00 20,00
Arran The Bothy Quarter Cask 10,25 18,50
Highland Park 12 9,00 16,00
Highland Park 18 30,00 55,00
Highland Park 10 7,75 14,00
Highland Park 21 ans 21 49,50 90,00
Highland Park Fire Edition 15 44,00 80,00
Highland Park Fleur de Lys 13 30,00 55,00
Highland Park Magnus 7,25 13,00
Highland Park Twisted Tattoo 16 12,50 22,50
Highland Park Viking Heart 15 17,50 32,00
Jura 10 7,75 14,00
Jura 12 9,00 16,00
Jura 7 Wood 10,00 18,00
Lagg Kilmory Edition 10,00 18,00
Longrow 18 ans 18 26,50 48,00
Longrow Peated 10,00 18,00
Oban 14 12,50 22,50
Oban 10 15,50 28,00
Oban Distiller’s Edition Double Vieillissement 15,50 28,00
Oban Little Bay 10,00 18,00
Springbank 21 55,00 100,00
Springbank 10 11,00 20,00
Talisker 10 10,00 18,00
Talisker Distillers Edition 15,50 28,00
Talisker Limited Edition 11 19,25 35,00
Talisker Port Ruige 12,00 22,00
Talisker Special Release 2023 16,50 30,00
Talisker Storm 10,00 18,00
Scotch – Blended
Age Demi Verre
Ballantine’s 5,75 10,00
Big Peat 10,00 18,00
Big Peat 12 ans 11,00 20,00
Big Peat Christmas Edition 2021 13,75 25,00
Big Peat Christmas Edition 2023 sherry finish 14,25 26,00
Big Peat Halloween 10,00 18,00
Black Grouse 5,75 10,00
Chivas Regal 25 33,00 60,00
Chivas Regal 18 11,00 20,00
Chivas Regal 12 6,75 12,00
Cutty Sark 5,75 10,00
Cutty Sark Prohibition 6,25 11,00
Dewar’s 12 6,25 11,00
Dewar’s White Label 5,75 10,00
Grant’s Family Reserve 5,75 10,00
J. & B Rare 5,75 10,00
John Barr Reserve 5,75 10,00
Johnnie Walker Black Label 12 6,75 12,00
Johnnie Walker Black Sherry Finish 12 7,25 13,00
Johnnie Walker Blue Label 25 27,50 50,00
Johnnie Walker Gold Label 15 9,25 16,50
Johnnie Walker Green Label 15 9,25 16,50
Johnnie Walker Platinum Label 18 14,25 26,00
Johnnie Walker Red Label 5,75 10,00
King of Scots 6,25 11,00
Label 5 Classic Black 5,75 10,00
Monkey Shoulder 7,25 13,00
Peat Monster 8,25 15,00
Pig’s Nose 5,75 10,00
Rock Oyster 10,00 18,00
Scallywag 10,00 18,00
Sir Edward’s Smoky 5,75 10,00
Té Bheag 6,25 11,00
The Epicurean 9,00 16,00
Timorous Beastie 10,00 18,00
Timorous Beastie Cask Strenght 12 12,00 22,00
Timorous Beastie Meet The Beast 16,25 28,75
Whyte and Mackay 6,25 11,00
Irlande
Age Demi Verre
Bushmills Single Malt 16 12,75 22,50
Bushmills Single Malt 10 7,75 14,00
Bushmills Black Bush Blended 7,25 13,00
Bushmills Original Blended 5,75 10,00
Egans 10 ans Single Malt 10 8,25 15,00
Egans Vintage Grain Single Grain 7,75 14,00
Green Spot Blended 9,00 16,00
Jameson Blended 5,75 10,00
Jameson blended 18 24,75 45,00
Jameson Black Barrel Blended 7,25 13,00
Jameson Caskmate DDC Blended 7,25 13,00
Jameson Caskmates IPA Blended 6,75 12,00
Jameson Caskmates Stout Blended 6,75 12,00
Jameson Cold Brew Liqueur 5,75 10,00
Kilbeggan Blended 6,25 11,00
Knappogue Castle Single Malt 12 7,75 14,00
Lambay Single Malt Single Malt 8,25 15,00
Powers Gold Label blended 6,75 12,00
Proper No.Twelve Blended 5,75 10,00
RedBreast Pure Pot Still Pot Still 12 8,25 15,00
Teeling Single Grain Single Grain 7,75 14,00
Teeling Single Malt Single Malt 9,25 16,50
Teeling Small Batch Single Malt 7,25 13,00
The Busker Triple Cask Blended 5,75 10,00
The IrishMan Founder Reserve Blended 7,25 13,00
The Sexton Single malt 7,25 13,00
The Tyrconnell Single malt 7,25 13,00
Tullamore Dew Blended 6,25 11,00
Uisce Beatha Blended 6,75 12,00
Waterford Cuvée Argot Single Malt 8,25 15,00
Waterford Gaia 2.1 Organic Single Malt 13,75 25,00
Waterford Luna 1.1 Single Malt 14,50 26,50
Waterford The Cuvée Single Malt 12,00 22,00
Yellow Spot Blended 12 11,00 20,00
États-Unis

Kentucky

line3 Age Demi Verre
1792 Full Proof Bourbon 11,50 20,00
1792 Single Barrel Bourbon 11,50 20,00
1792 Small Batch Straight Bourbon 7,25 13,00
1792 Sweet Wheat Bourbon 11,50 20,00
Angel’s Envy Bourbon 8,25 15,00
Angel’s Envy Rye Rye 9,50 17,00
Baker’s Bourbon 7 9,25 16,50
Basil Hayden’s Bourbon Bourbon 7,25 13,00
Basil Hayden’s Dark Rye Rye 7,75 14,00
Blanton’s Original Bourbon 8,25 15,00
Blanton’s Special Reserve Bourbon 9,00 16,00
Booker’s Bourbon 12,00 22,00
Buffalo Trace Straight Bourbon 6,75 12,00
Bulleit Bourbon 10 7,25 13,00
Bulleit Barrel Strength Bourbon 8.25 15,00
Bulleit Frontier Straight Bourbon 6,25 11,00
Bulleit Rye Rye 6,75 12,00
Calumet Farm Small Batch Straight Bourbon 8 10,00 18,00
E.H. Taylor Small Batch Bourbon 10,00 18,00
E.H. Taylor Straight Rye Rye 10,00 18,00
Eagle Rare Straight Bourbon 10 10,00 18,00
Elijah Craig bourbon 6,75 12,00
Elijah Craig Straight Rye Rye 6,75 12,00
Evan Williams Bourbon 5,75 10,00
George T. Stagg Bourbon 24,75 45,00
Jim Beam Black Straight Bourbon 6,75 12,00
Jim Beam Bonded Straight Bourbon 6,75 12,00
Jim Beam Devil’s Cut Bourbon 6,75 12,00
Jim Beam Red Stag Liqueur 5,00 9,00
Jim Beam Rye Pre-Prohibition Rye 6,75 12,00
Jim Beam Sour Mash Bourbon 5,75 10,00
Knob Creek Bourbon 9 7,50 13,50
Knob Creek Rye Rye 7,75 14,00
Knob Creek Single Barrel Bourbon 9 8,25 15,00
Larceny small batch Bourbon 6,25 11,00
Maker’s 46 Bourbon 7,75 14,00
Maker’s Mark Bourbon 6,75 12,00
Michter’s US 1 Sour Mash sour Mash 9,25 16,50
Michter’s US*1 Small Batch Unblended American Bourbon 9,25 16,50
Michter’s US1 Small Batch Bourbon 9,25 16,50
Old Grand-Dad Bonded Bourbon 4 7,75 14,00
Old Rip Van Winkle Special Reserve Bourbon 12 44,00 80,00
Rabbit Hole Cavehill Bourbon 8,25 15,00
Rebel Straight Bourbon 5,75 10,00
Rittenhouse Bottled in Bond Rye 7,25 13,00
Southern Comfort Liqueur 5,75 10,00
Thomas Handy rye 38,50 70,00
Weller 12 Straight Bourbon 12 10,00 18,00
Weller Full Proof Straight Bourbon 12,00 22,00
Weller Reserve Bourbon 8,25 15,00
Weller Single Barrel Straight Bourbon 12,00 22,00
Wild Turkey 101 Bourbon 7,75 14,00
Wild Turkey 81 Bourbon 6,25 11,00
Woodford Reserve Straight Bourbon 6,75 12,00
Woodford Reserve Double Oaked Straight Bourbon 9,00 16,00

 

Tennessee
Age Demi Verre
George Dickel Rye 6,25 11,00
Heaven’s Door 9,00 16,00
Jack Daniel’s – Gentleman 6,25 11,00
Jack Daniel’s Bonded 7,50 13,50
Jack Daniel’s Fire 5,75 10,00
Jack Daniel’s Honey 5,75 10,00
Jack Daniel’s Master Distiller Limited Edition#3 6,75 12,00
Jack Daniel’s Old No.7 5,75 10,00
Jack Daniel’s Rye 6,75 12,00
Jack Daniel’s Single Barrel 7,75 14,00
Ole Smoky Moonshine Harley-Davidson 6,25 11,00

 

Autres États
État Demi Verre
Blackened New-York 7,75 14,00
Clyde May’s Bourbon Alabama 7,75 14,00
Gold Bar Californie 6,75 12,00
High West American Prairie Utah 10,00 18,00
High West Campfire Utah 11,00 20,00
Sagamore Spirit Maryland 6,75 12,00
Sazerac Nouvelle-Orléan 7,75 14,00
Templeton 6 ans Iowa 7,25 13,00
Templeton Barrel Strenght Édition Limitée Iowa 9,00 16,00
Templeton Maple Cask Finish Iowa 8,25 15,00
Virgina Black Indiana 6,75 12,00
Canada
Age Demi Verre
1769 Distillery Québec 3 7,75 14,00
Alberta Premium Alberta 5,75 10,00
Alberta Premium Cask Strenght Édition Limitée Alberta 2022 9,00 16,00
Baril Caché Québec 6,75 12,00
Canadian Club Ontario 20 10,00 18,00
Canadian Club classic Ontario 12 6,25 11,00
Canadian Club Premium Ontario 5,75 10,00
Canadian Club Rye Ontario 5,75 10,00
Cirka Monarque Québec 9,25 16,50
Cirka No.2 Québec 9,25 16,50
Cirka No.3 Québec 9,25 16,50
Cirka No.4 Québec 9,25 16,50
Coureur des Bois Excellence Québec 12 6,75 12,00
Crown Royal Ontario 5,75 10,00
Crown Royal Northem Harvest Ontario 7,75 14,00
Crown Royal XO Québec 8,25 15,00
Fireball Québec 4,50 8,00
Forty Creek Ontario 5,75 10,00
Gibson’s Finest 12 Ontario 12 6,25 11,00
Glen Breton Ile Prince-Édouard 10 8,00 14,50
Gooderham & Worts Ontario 17 9,00 16,00
Gooderham & Worts Ontario 12 7,75 14,00
JP Wiser Ontario 35 17,50 32,00
JP Wiser De Luxe Ontario 6,25 11,00
JP Wiser Old Fashioned Ontario 5,00 9,00
JP Wiser Triple Barrel Ontario 5,75 10,00
Kilinger rye Québec 6,75 12,00
Lot No.40 Single Copper Ontario 6,25 11,00
Monkeenuts Québec 5,00 9,00
Pike Creek Ontario 10 6,25 11,00
Reifel Alberta 6,25 11,00
Rosemont Québec 6,25 11,00
Rosemont 5 Ans Édition Limitée Québec 5 6,75 12,00
Sap 56 Québec 5,75 10,00
Seagram’s V.O. Ontario 5,75 10,00
Sivo Le Rye Québec 6,75 12,00
Sivo Le Single Malt Québec 7,75 14,00
Sivo Sélection Peated Québec 12,00 22,00
Sivo, Le Moonshine du Rye Québec 6,25 11,00
Sortillège Québec 5,00 9,00
Sortillège Bleuet Québec 4,50 8,00
SpiceBox Québec 5,00 9,00
Stalk & Barrel Ontario 6,25 11,00
St-Laurent Rye Québec 3 7,75 14,00
St-Laurent Trois Grains Lot no.2 Québec 3 7,75 14,00
Yukon Jack Québec 5,00 9,00
Monde
Age Demi Verre
Amrut Amalgam Peated Inde 7,75 14,00
Amrut Indian Inde 7,50 13,50
Amrut Peated Inde 9,25 16,50
AO Suntory World Japon 11,00 20,00
Armorik Sherry Cask France 9,50 17,00
Bellevoye France 7,50 13,50
Hibiki Harmony Japon 12 13,75 25,00
Nikka Coffey Grain Japon 9,25 16,50
Nikka Coffey Malt Japon 9,25 16,50
Nikka Days Japon 7,25 13,00
Nikka From the Barrel Japon 10,00 18,00
Nikka Miyagikyo Japon 10,00 18,00
Nikka Miyagikyo Aromatic Yeast  Limited Edition 2022 Japon 24,75 45,00
Nikka Taketsuru Japon 12 9,00 16,00
Nikka Yoichi Japon 10,00 18,00
Penderyn Celt Pays de Galle 7,75 14,00
Penderyn Legend Pays de Galle 7,25 13,00
Penderyn Peated Pays de Galle 9,00 16,00
Penderyn Portwood Pays de Galle 13,75 25,00
Suntori Toki Japon 7,75 14,00
Togouchi 15 ans Japon 15 30,00 55,00
Togouchi Premium Japon 10,00 18,00
Togouchi Sake Cask Finish Japon 11,00 20,00
Tokinoka Japon 9,00 16,00
Yamazakura Japon 8,25 15,00

Bar Bootlegger,

3481 St Laurent Blvd 2e Étage, Montréal, Québec H2X 2T6

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Happy Hour 17h à 19h
Huître à 1$
Cocktail promo
Bière à 5$
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Lundi 17h00–1h00
Mardi 17h00–1h00
Mercredi 17h00–1h00
Jeudi 17h00–1h00
Vendredi 19h00–3h00
Samedi 19h00–3h00
Dimanche 19h00–1h00