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Bienvenue au Bootlegger

Sélections du Mois

Nos Suggestions Mensuelles, Cocktail, Dégustation Whisky, Shooter & Bière

Limonade pcq c'est l'été
15$

Appéritif les Îles, Sirop d'érable, Soda Limonade Chai & Bitter Bittercube

Flight - Togouchi 2
47$

Togouchi Premium, Togouchi Sake cask, Togouchi 15ans

Cidre- Domaine Lafrance BIO Rosé
6.50$

Cidre Rosé Biologique 250ml

Cidre- Domaine Lafrance BIO cidre pétillant
6.50$

Cidre Biologique 250ml

Shooter- Jameson Cold Brew
4.50$

Le parfait shooter!

Shooter- Jameson Cold Brew(5 shooters)
18$

Le parfait shooter multiplié par 5!

Nourriture

Cuisine Ouverte jusqu'à 2h30 du Jeudi au Dimanche!
Huîtres à 1$ tous les Dimanches!

Caviar de Hareng
28$

Caviar de Hareng & Mullet servi avec baguette, écorce de citron mariné, épinards, olives et cornichons

Huîtres Fraiches 6 / 12
16$ / 28$

Assiette de 6 ou 12 Servi avec mignonnette maison, Écorces de citron marinée, sauce piquante maison (Jalapeno, mangue, hickory) & citron frais. Ajoutez Caviar de Hareng+6$

Huîtres Fraiches Premium 6 / 12
20$ / 36$

Assiette de 6 ou 12 Servi avec mignonnette maison, Écorces de citron marinée, sauce piquante maison (Jalapeno, mangue, hickory) & citron frais. Ajoutez Caviar+6$

Huîtres gratinees (8)
25$

Assiette de 8 huîtres gratinées au parmesan et beurre a l'ail

Assiette de Charcuterie et Foie Gras de Canard
30$

Prosciutto, Genoa piquant, Chorizo, Sopressata, Rossette de Lyon au parmesan & Foie gras de Canard servi avec confiture de canneberge & pomme maison, oignons & cornichons marinés, croutons aux épices italiennes, Grissini à l'ail, olives marinées, abricots séchés, gelée de porto & chantilly de moutarde

Assiette de Charcuterie
22$

Genoa Doux, Chorizo, Sopressata, Rossette de Lyon au parmesan & Paté de Foie Campagnard servi avec confiture de canneberge & pomme maison, oignons & cornichons marinés, croutons aux épices italiennes, Grissini à l'ail, olives marinées, abricots séchés, gelée de porto & chantilly de moutarde

Assiette de 5 fromages
22$

Brie Double crème, cheddar fumé vieilli, Manchego 9 mois, Iberico âgé 5 mois & Gorgonzola servi avec confiture de canneberge & pomme maison, oignons & cornichons marinés, croutons aux épices italiennes, Grissini à l'ail, olives marinées, abricots séchés, miel nature & gelée de porto. Ajoutez Caviar+6$

Nachos Bootlegger à la Viande
22$

Chips Maison de patate, nappé d’une sauce au fromage cheddar vieilli et d'un extra fromage à nachos râpé, Porc Effiloché maison, sauce BBQ, Jalapeno râpé et Salade de choux rouge Maison

Nachos Double Fromage
18$

Chips Maison de patate, nappé d’une sauce au fromage cheddar vieilli et d'un extra fromage à nachos râpé, sauce BBQ, Jalapeno râpé et Salade de choux rouge Maison

Mix d'olives
4$
Assiette de Foie Gras de Canard
28$

Foie gras de canard servi avec chantilly de moutarde, gelé de porto, baguette, bâtonnet de pain à l'ail, épinards, écorce de citron mariné, olives, cornichons et abricots sec

Tartare de saumon
18$

Tartare de saumon servit sur 3 croutons, notre guacamole maison a la tequila, des épinards et une émulsion de vinaigre balsamique

Tartare de Boeuf
16$

Tartare de boeuf servit sur 3 croutons, notre guacamole maison a la tequila, des épinards, des morceaux de jalapenos et une émulsion de vinaigre balsamique

Panini au brie
13$

Panini au prosciutto, brie, pommes, miel et mayonnaise aux capres

Burger Poulet Frit & Patatas
15$

Burger au poulet frit au coconut maison, fromage cheddar, mayonnaise aux câpres maison, guacamole, épinards, pain aux pommes de terre & servi avec nos frites cajun maison

Burger Porc Effiloché & Patatas
14$

Burger de porc effiloché BBQ, sauce barbecue, salade de chou rouge maison, pain aux pommes de terre et servi avec nos frites cajun maison

Pain à l'huile de truffe
12$

Baguette, Huile de Truffe, Fromage Parmesan et Fromage Suisse sur Nid d'épinards

Tapenade de Tomates Séchés (Végétalien)
12$

Caviar de Tomate maison, servi sur nid épinards, Croutons, Olives, Cornichons et Oignons marinés. Ajoutez caviar(harang) +6$

poulet croustillant à la noix de coco
10$

Poulet coupé en languettes servies avec des oignons et des cornichons marinés et de la sauce barbecue

Trempette aux épinards (Végétarien)
10$

Trempette aux epinards servi avec 2 tranches de pain baguette, mix d’olives, oignons & cornichons marinés

Frites au Four à la Cajun
7$

Frites maison assaisonnées de notre mélange d'épice cajun maison servies avec de la mayonnaise aux câpres

Marinade
3$

Oignons & cornichons marinés

Créations Cocktail

Tous nos Cocktails sont créés et développés par notre équipe. Nous utilisons que les meilleurs produits et tous les sirops sont fait maison

Island's Touch
18$

Limoncello, Rhum, Sirop de Sucre de Canne pur & Gingembre, Jus d'Ananas, Jus de Citron Frais et Bitter Bennet Wild Hunt, Garnis d'une Mousse au Coco Maison

WABee
16.50$

Un nettoyage à la cire d’abeille d’un mélange d’Amaro, Infusion de Thé Lapsang Souchong, Sirop de Cerise Luxardo, Sel Volcanique, Orgeat & Jus de Citron infusé au Sumac

OLE OLE
16$

Pisco, Cava, Sirop de Mangue & Cassonade, Infusion de Curcuma & Jalapeno, Jus d’ananas, Cherry Bank Vanilla Bittercube et Sel Noir

Verveine
14.5$

Vodka Québec, Lillet, Mandarine Napoléon, Sirop de mûre, Jus de citron vert clarifié, Parfum de rose

IDK
15$

Gin, Amaro, Sirop de Pêche , Jus de Pamplemousse, Jus d’Ananas, Jus de Citron, Blanc d’œuf & Peychaud's

Peach Julep
15$

Bourbon, Liqueur de Pêche, Menthe, Angostura Bitter, Sirop de Demerarra & Parfum de Menthe Poivré

fresh fizz
15$

Ginger Gin, Lime Cordial, Soda Concombre-Aloes fait maison & Blanc d'oeuf

Shape de Poire
16.5$

Brandy, Sirop de Poire, Jus de Citron, Blanc d’œuf & Fumé de Cannelle

Lady in Green
18$

Absinthe, concombre, Apéritif de vin blanc, Lavande, Jus de Lime Frais & Sirop Simple

shelby lte
15.50$

Whisky irlandais, Sirop Mocaccino & Demerarra , Espresso, Benett Bermuda Bitter & Solution Saline

Flamingo no.3
16$

Rhum Blanc, Jus de canneberges et fleur d'oranger maison, Sirop de noix de coco maison, Solution Saline & Bitter à la lime filtré au lait pour la texture

nice paloma
16.5$

Carbonisation de tequila infuse a la sauge, sirop de pamplemousse-agave-ecorce de lime, infusion de flower pea tea & Sel rose d'Hymalaya

Blood & Sand
15$

Cutty Sark, Vermouth, Liqueur de Cerise & Jus D'orange

El Chaplin
14.50$

Sloe Gin, Brandy d'Abricot, Jus de Citron, Sirop Simple, Bitter Bittercube Blackstrap

Cocktail à Manger

Cocktail en Bouché Gelé en partenariat avec UFrost

Tiramisu
14$

Alcool Cremaglace, Café & Sirop d'Orgeat

Americano
16$

Amer Italien Apperitivo, Vermouth à l'Orange, Soda & Huile de Citron le tout gelé à la perfection et soupoudré de cacao

Bramble
16$

Gin, Sirop de Mûres, Jus de Citron & Soda le tout gelé à la perfection

Shot du Staff

On n'est pas toujours Fancy dans nos goûts

Shot à Vinnie Gambini
10$

Last word -> Gin, Chartreuse, Liqueur de Cerise & Jus de Lime

Shot à Lise la nouvelle
8$

Daiquiri à la framboise -> Rhum, Sirop de Framboise & Jus de lime

Shot à Mon nom est Jeff
9$

Dorchester -> Gin, Liqueur de Cerise, Jus de Lime & Jus de Pamplemousse

Shot à Ève La Démone
7$

I'm not that sick -> Fireball, Grenadine, Jus de Citron & Sirop de Miel

Shot à Hommie Arnaud
7$

Blackbird -> Jameson & Averna

Shot à El Christ
12$

What's my life -> Chartreuse Verte & Rouge Gorge

Shot à Speedo
12$

Dead by 3 am -> Rhum OFTD, Chartreuse Jaune, Absinthe & Jus d'Ananas

Cocktails sans Alcool

P.S Daiquiri
14.50$

Seedlip Spice 94, Jus d'ananas, Jus de Lime, Sirop de Fruit de la Passion Maison

Herbal Alchemist
15.50$

Seedlip Garden, Jus de Lime, Sirop de Menthe Maison & Garni d'une mousse au Concombre

Spice my Berry
16.50$

Seedlip Grove 42, Jus d'Orange, Jus de lime, Sirop de Mûre, Jalapeno, Toppé au Soda

Boissons Non Alcoolisées

Bouteille D'Eau
2,50$
Liqueurs
3,00$

Coke, Sprite, Canada Dry & Soda

SAN PELLEGRINO
3,50$

Limonata, Pomme Grenade

Autres
4,50$

Bière de gingembre ( 0% ) & San Pellegrino

MANNA - Pamplemousse
4,50$

Boisson Énergisante à Base De Plante

Nos vins

Vin Rouge

Castiglioni Frescobaldi Chianti (Private Import)
12$ | 50$

Tuscany, Italy, Marchesi De Frescobaldi, Chianti

Esperança dos Lobos (Private Import)
13$ | 55$

Portugal, Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez

Lobetia Cabernet Sauvignon Bio (Private Import)
13$ | 55$

Cabernet- sauvignon 100%, Vini de la Tierra de Castilla, Espagne

Dal Cero, Sangiovese (Private Import)
15$ | 60$

Sangiovese, Cortona, Tuscany

Haven Cabernet Sauvignon (Private Import)
15$ | 60$

South Africa, 100% Cabernet Sauvignon

Le Domaine Du Ridge, L'Honorable (Private Import)
19$ | 85$

Québec, Canada, Hybrid Maréchal-Foch / Lucy-Kulman

Nos Vins

Vin Blanc

Parini (importation privée)
11$ | 45$

Parini, delle Venezie, Italie, pinot grigio

Lobetia Sauvignon Blanc Bio
13$ | 55$

Sauvignon 100%, Vini de la Tierra de Castilla, Espagne

Joseph Beck, Alsace (importation privée)
17.5$ | 70$

Domaine Joseph Beck, Alsace, France, Riesling

Verdejo Rueda
16.5$ | 65$

100% Rueda, Catalunya, Espagne

Nos vins

Autre Vin

Nos vins

Vin Rosé

La Promenade Rosé
11$ | 45$

Côte de Provence - Importation Privée -

Porto & Sherry

Tout les verres de Porto & Sherry viennent en 3 onces

Williams & Humbert Dry Sack
8$

Spain, Andaloucia, Sherry

Fado
14$

Domaine du Ridge, Quebec, Quebec

Vin Orange

Poderia Dal Nespoli
16.50$ | 65$

Italie, Émilie-Romagne, Rubicone

Nos festifs

Champagne & Bulles

villa conchi
12$ | 50$

Cava Brut

Zonin
15$ | 60$

Mousseux, Italie, Vénétie

Bottega Gold
18$ | 80$

Prosecco 750ml

bottega rose gold
14$ | 60$

Italie, Vénétie, Pinot noir 100 %

Moët & Chandon Impérial
180$

Champagne 750ml

Pommery
180$

Champagne 750ml

Veuve Cliquot Carte Jaune
200$

Champagne 750ml

G. Gruet et Fils Blanc de Blancs
120$

Champagne 750ml

Nos festifs

Magnum

villa conchi magnum
95$

Cava Brut 1500ml

Bottega Gold
150$

Mousseux 1500ml

En fût

Bières

Dégustation de Bière 14$

Choix de 4 bières en fût

Bootlegger
pinte 7$ | botte 13$

Pilsner

Belle Gueule IDA Framboise
pinte 8$ | botte 14$

Blanche aux framboises

Coup de Grisou
pinte 8$ | botte 14$

Bière de Sarrasin

Death Valley
pinte 8$ | botte 14$

Double IPA

Ste-Ambroise New England IPA
pinte 8$ | botte 14$

IPA

Ste-Ambroise Stout
pinte 8$ | botte 14$

Stout

Ste-Ambroise Cream Ale
pinte 8$ | botte 14$

Cream Ale

Cheval Blanc
pinte 8$ | botte 14$

Blanche

Bitburger ( Sans Alcool )
6,50$

Bière allemande sans alcool de style Pilsner

Cidre

Milton Original
8$

355ml

Milton Star
8$

355 ml

Milton Rosé
8,50$

355ml

Cidre Milton Sec
8,00$

355ml

Cidre Milton Griotte
9,00$

473ml

Absinthe

Absente 55
11$

Verte, France

Grande Absente
14$

Verte, France

Balzac
12$

Verte, Canada

Hills
13$

Verte, Rep Tcheq

Fleur Bleue fut de rhum
25$

Blanche, Canada

Larusee Bleue
20$

blanche, Suisse

Larusee verte
22$

Verte, Suisse

Mythe Absinthe 69
13$

Verte, France

Fleur Bleu
15$

Blanche, Canada

Green Tree Absinthe
15$

République Tchèque

La courailleuse
15$

Verte, Canada

Joual Vert
16$

Verte, Canada

La Clandestine
18$

Blanche, Suisse

1 oz

Gin

Canopee
8.50$
Seventh Heaven
9$
Ungava
9$
Dandy
10$
Portage
11$
Sipsmith
11$
Tanqueray No. Ten
11$
Brockmans
12$
Distillerie Puyjalon Betchwan
12$
Drunshambo Gunpowder
12$
Madison Park Bergamote
12$
Hendrick's Gin
14$
Cirka Navy Strenght
14$
Hendrick's Neptunia
15$
Hendrick's Lunar
15.50$
Hendrick's Orbium
16$
Barr Hill
16$
Monkey 47
20$
1 oz

Cognac & Brandy

Torres 10
11$
Hennessy V.S.
14$
Ile de re
16$
Couvoisier VS
17$
Martel VSOP Blue Swift
18$
Hennessy V.S.O.P.
20$
1 oz

Tequila

1800 Silver
10$
Hornitos Black Barrel Anejo
11$
Corazon Reposado
12$
Patron Blanco
16$
Patron Anejo
22$
patron reposado
20$
Don Julio Reposado
20$
Don Julio Blanco
16$
1 oz

Pisco

El Gobernador
10$
1 oz

Mezcal

Fandango Joven
10$
Los Cuerudos Anejo Extra Aged
18$
1 oz

Rhum

Rosemont Ananas
8$
Plantation Dark
8$
Kraken
8.50$
Chic Choc
9$
Rosemont Rhum Blanc
9$
Plantation Grand Terroir 5ans Barbados
10$
Plantation Jamaique Xamayca
10$
Rosemont Épicé
10$
Trois-Rivière Cuvée de l'océan
10$
Sainte-Marie
11$
Plantation OFTD
14$
Ferrand Plantation Fidji Single Cask Kilchoman Peated
22$
1 oz

Vodka

Zubrowka
9$
White Keys
10$
Distillerie Puyjalon Niapiskau Premium
10$
Belvedere
12$
Ciroc Blue Stone
17$
1 oz

Apéritif & Digestif

Chartreuse Verte
10$
Cocalero
8$
Disaronno
8$
Fernet Branca
9$
Frangelico
7$
Grand Marnier
9$
Les Iles
7$
Luxardo Limoncello
8$
Tia Maria
8$
Liqueur
Catégorie 1 oz
Disaronno amaretto 7,5
Monalisa Amaretto amaretto 8
Luxardo Maraschino Brandy de cerise 7,5
Boulard Calvados brandy pomme 12
Boulard Calvados XO brandy pomme 18
Georges-Étienne 3 ans brandy pomme 15
3 lacs Limoncello
Pallini Limoncello Limoncello 7
Luxardo Limoncello Limoncello 8
Ancho Reyes Liqueur 7,5
Baileys Liqueur 7,5
Galliano 1896 Liqueur 7
Lillet Blanc liqueur 5
Punch Abruzzo Liqueur 7,5
Soho Liqueur 7
Curacao Bleu liqueur agrume 6
Grand Marnier liqueur agrume 8
Mandarine Napoléon liqueur agrume 7,5
Triple Sec, Meaghers liqueur agrume 6
Amermelade Liqueur amer 7,5
Amernoir Liqueur amer 7,5
Aperol Liqueur amer 7
Campari Liqueur amer 7
Fernet Branca Liqueur amer 8
Luxardo Aperitivo Orange Liqueur amer 6
Luxardo Bitter Bianco Blanc Liqueur amer 5
Martini Fierro Liqueur amer 5
Amaro Lucano Liqueur amer 6,5
Averna Liqueur amer 7
Les Iles Liqueur amer 7,5
Martini Bitter Liqueur Amer 6
Barista Liqueur de café 7,5
Kahlua Liqueur de café 7
Tia Maria Liqueur de café 7
Fragoli liqueur de fraise 8
Chambord Liqueur de framboise 8
Lejay creme cassis Liqueur de fruit 6
Peachtree Schnapps Liqueur de fruit 5,5
Crème de menthe blanche, Meaghers Liqueur de menthe 5
Crème de menthe Verte, Meaghers Liqueur de menthe 5
Rosemont Sureau Liqueur de sureau 7
St-Germain Liqueur de Sureau 9
Teara Hojicha Liqueur de thé 11
Pages Parfait Amour Liqueur de violete 7,5
Bénédictine D.O.M. Liqueur d’herbe 7,5
Chartreuse Jaune Liqueur d’herbe 10
Chartreuse Verte Liqueur d’herbe 12
Cocalero Liqueur d’herbe 8
Drambuie Liqueur d’herbe 7,5
Liqueur de Sapin Liqueur d’herbe 10
Pastis De Montreal Pastis 9
Ramazzotti Sambuca Sambuca 6
Dolin Vermouth Blanc vermouth blanc 5,5
Drapo Blanc vermouth blanc 6,5
Rouge Gorge Blanc vermouth blanc 7,5
Rouge Gorge rouge vermouth rosso 7,5
Cinzano vermouth rosso 3,5
St-Raphael Rouge vermouth rosso 4,25
Dolin Vermouth rouge vermouth rosso 5,5
Drapo Rouge vermouth rosso 6,5
Cocchi Americano Bianco Vermouth sec 8
St-Raphael Dore vermouth sec 4,25
Crème Cacao 5

Café

Espresso
3,50$
Americano
4$
Latte
5$
Cappuccino
5$
Décaféiné
3,50$
Notre spécialité

Whisky

Lowland
Age Demi Verre
Auchentoshan 12 7.00 13.00
Auchentoshan American Oak 6.50 12.00
Auchentoshan Three Wood 7.50 14.00
Glenkinchie 12 7.50 14.00
Old Particular – Dalmore 17 19.50 35.00
Old Particular Loch Lomon 21 19.50 35.00
Highland
Age Demi Verre
Aberfeldy 12 6.50 12.00
Aberfeldy French Red Wine Finish 18 16.50 30.00
AnCnoc 12 8.25 15.00
AnCnoc Peatheart 10.50 18.00
Balblair 1999 1999 15.50 28.00
Balblair 2005 2005 11.00 19.00
Ballantine’s 12 4.50 8.00
Black Grouse 5.00 8.50
Chivas Regal 12 6.25 11.00
Chivas Regal 18 9.75 17.00
Cutty Sark Prohibition 4.50 8.00
Dalmore 12 9.25 16.00
Dalmore 15 13.50 24.00
Dalmore Cigar Malt 15.50 28.00
Dalmore King Alexander III 28.00 45.00
Dewar’s White Label 4.25 7.50
Glen Garioch 12 7.00 13.00
Glen Garioch 1999 13.00 23.00
Glen Garioch Founders Reserve 6.50 12.00
Glenmorangie 18 15.50 28.00
Glenmorangie Alta 16.50 30.00
Glenmorangie Nectar D’or 12 10.50 18.00
Glenmorangie Original 10 7.00 13.00
Glenmorangie Signet 24.00 40.00
Glenmorangie Spios 10 16.50 30.00
Glenmorangie The Lasanta 12 8.25 15.00
Glenmorangie The Quinta Ruban 14 9.25 16.00
Grant’s Family Reserve 4.25 7.50
Macallan A Night on Earth 16.50 30.00
Macallan Double Cask 12 9.25 16.00
Macallan Double Cask 15 20.00 36.00
Macallan Estate 35.00 55.00
Macallan Gold 7.50 14.00
Macallan No.3 15.50 28.00
Macallan Rare Cask 40.00 60.00
Macallan Sienna 15.00 27.00
Macallan Triple Cask 12 10.50 18.00
McClellands Highland 5.25 9.00
Old Pulteney 12 12 7.50 14.00
Speyburn 15 11.50 20.00
Speyburn 10 7.50 14.00
Speyburn Bradan Orach 8.25 15.00
Tomatin 12 ans 12 6.50 12.00
Tomatin 14 ans 14 11.50 20.00
Tomatin Cù Bocan Signature 9.75 17.00
Tomatin Cù Bocan Creation No.2 13.00 23.00
Tullibardine 225 Sauternes 7.00 13.00
Tullibardine 228 Burgundy Finish 7.50 14.00
Tullibardine Sovereign 6.50 12.00
Islay
Age Half Full
Ardbeg 10 9.25 16.00
Ardbeg An OA 10.75 18.50
Ardbeg Blaaack Committee Release 20.00 36.00
Ardbeg Corryvreckan 16.00 28.50
Ardbeg Drum 16.50 30.00
Ardbeg Drum Committee Release 20.00 36.00
Ardbeg Kelpie Committee Release 20.00 36.00
Ardbeg Kelpie Day 16.50 30.00
Ardbeg Scorch 16.50 30.00
Ardbeg Uigeadail 14.25 25.50
Bowmore 12 12 7.00 13.00
Bowmore 15 15 9.25 16.00
Bowmore 18 18 12.50 22.00
Bowmore no.1 6.50 12.00
Bowmore Vault Edition 1st 16.50 30.00
Bruichladdich Octomore 12.2 Peated 24.00 40.00
Bunnahabhain 12 9.25 16.00
Caol Ila 12 10.50 18.00
Classic Laddie 8.25 15.00
Kilchoman 100% Islay 11th Edition 14.75 26.50
Kilchoman Bourbon Cask 17.25 32.00
Kilchoman Machir Bay 8.25 15.00
Kilchoman PX Single Cask 17.25 32.00
Lagavulin 8 9.50 16.50
Lagavulin 16 10.75 18.50
Lagavulin 12 ans edition 2019 12 16.50 30.00
Lagavulin 12ans edition 2018 12 15.50 28.00
Lagavulin Double Maturation 1996 13.50 24.00
Lagavulin Offerman Edition 11.50 20.00
Laphroaig 10 7.50 14.00
Laphroaig Cairdeas Triple Wood 13.50 24.00
Laphroaig Cairdeas 2021 Pedro Jimenez 11.50 20.00
Laphroaig Lore 15.50 28.00
Laphroaig Quarter Cask 7.75 14.50
Laphroaig Select 6.50 12.00
Laphroaig Triple Wood 9.75 17.00
McClellands Islay 5.75 10.00
SmokeHead 7.50 14.00
Speyside
Age Demi Verre
Aberlour 18 13.50 24.00
Aberlour 16 10.50 18.00
Aberlour 12 6.50 12.00
Aberlour 10 6.25 11.00
Aberlour A’bunadh 9.75 17.00
Balvenie Caribbean Cask 14 13.00 23.00
Balvenie Double Wood 12 10.50 18.00
Balvenie Double Wood 17 25.00 42.00
Balvenie Single Barrel 12 12.50 22.00
BenRiach 10 9.25 16.00
BenRiach Curiositas 10 10.00 17.50
BenRiach Sherry Matured 12 10.50 18.00
Cardhu 12 12 7.50 14.00
Cardhu 14 14 19.50 35.00
Craggamore 12 12 8.25 15.00
Cragganmore 20 20 22.00 38.00
Glen Moray 12 7.50 14.00
Glen Moray 15 ans 15 9.25 16.00
Glen Moray Chardonnay 5.75 10.00
Glen Moray Héritage 18 ans 18 16.50 30.00
Glen Moray Peated 6.25 11.00
Glen Moray Port Cask 6.50 12.00
GlenAllachie 10 ans cask strenght 10 12.50 22.00
GlenAllachie 12ans 12 9.25 16.00
GlenAllachie 8 8 11.50 20.00
GlenAllachie Grattamacco Finish 11 11.75 20.50
Glendronach Original 12 12 9.25 16.00
Glendronach Peated 11.00 19.00
Glendronach The Hielan 8 7.00 13.00
Glenfarclas 10 7.00 13.00
Glenfarclas 15 10.50 18.00
Glenfarclas 25 24.00 40.00
Glenfarclas 17 12.50 22.00
Glenfarclas 12 7.50 14.00
Glenfarclas 105 Cask Strenght 10 9.50 16.50
Glenfiddich 18 15.50 28.00
Glenfiddich 12 7.00 13.00
Glenfiddich 15 9.25 16.00
Glenfiddich 14 7.50 14.00
Glenfiddich Fire & Cane 9.75 17.00
GlenFiddich IPA Experience 9.50 16.50
GlenFiddich Project XX 10.50 18.00
Glenfiddich Winter Storm 21 30.00 55.00
Glenlivet 12 6.50 12.00
Glenlivet 18 13.50 24.00
Glenlivet Captain’s Reserve 7.50 14.00
Glenlivet Founder’s Reserve 6.25 11.00
Glenlivet French Oak 15 9.25 16.00
Glenlivet Nadurra First Fill 10.50 18.00
Glenlivet Nadurra Oloroso 8.75 15.50
Glenlivet Nadurra Peated 9.75 17.00
Glenrothes 10 6.50 12.00
Glenrothes 12 7.50 14.00
Glenrothes Maker’s cut 9.75 17.00
Singleton Glen Ord 14 16.50 30.00
Singleton of Dufftown 12 6.50 12.00
Singleton Tailfire 6.25 11.00
Les Iles
Age Demi Verre
Arran 10 6.50 12.00
Arran Amarone Cask 9.50 16.50
Arran Port Cask 8.75 15.50
Arran Sauternes 9.25 16.00
Arran Sherry Cask 8.25 15.00
Arran The Bothy Quarter Cask 9.75 17.00
Hazelburn 10 ans 10 9.25 16.00
Highland Park 12 7.50 14.00
Highland Park 18 16.50 30.00
Highland Park 10 7.00 13.00
Highland Park Fire Edition 15 37.50 65.00
Highland Park Fleur de Lys 13 26.00 45.00
Highland Park Magnus 6.50 12.00
Jura 10 7.50 14.00
Longrow 10 ans 10 9.25 16.00
Longrow 18 ans 18 24.00 40.00
Oban 14 10.50 18.00
Oban Distiller’s Edition Double Vieillissement 13.50 24.00
Oban Little Bay 9.50 16.50
Springbank 10 ans 10 10.50 18.00
Springbank 15 ans 15 13.50 24.00
Springbank 18 ans 18 24.00 40.00
Talisker 10 7.50 14.00
Talisker 57 North 16.50 30.00
Talisker Distillers Edition 12.50 22.00
Talisker Port Ruige 11.50 20.00
Talisker Storm 9.75 17.00
Té Bheag 5.25 9.00
Blended
Age Demi Verre
Ballantine’s 12 4.50 8.00
Big Peat 9.75 17.00
Big Peat Christmas Edition 10.50 18.00
Black Bottle 5.00 8.50
Black Grouse 5.00 8.50
Chivas Regal 12 6.25 11.00
Chivas Regal 18 9.75 17.00
Chivas Royal Salute 21 16.50 30.00
Cutty Sark 4.25 7.50
Cutty Sark Prohibition 4.50 8.00
Dewar’s White Label 4.25 7.50
Grant’s Family Reserve 4.25 7.50
J. & B Rare 4.25 7.50
John Barr Reserve 5.00 8.50
Johnnie Walker Black Label 12 6.25 11.00
Johnnie Walker Blue Label 25 24.00 40.00
Johnnie Walker Double Black 7.25 13.50
Johnnie Walker Gold Label 15 8.75 15.50
Johnnie Walker Green Label 15 8.25 15.00
Johnnie Walker Platinum Label 18 14.00 25.00
Johnnie Walker Red Label 4.50 8.00
King of Scots 4.50 8.00
Label 5 Classic Black 4.50 8.00
Monkey Shoulder 6.50 12.00
Peat Monster 7.50 14.00
Pig’s Nose 5.25 9.00
Rock Oyster 9.25 16.00
Scallywag 9.25 16.00
Sir Edward’s Smoky 5.00 8.50
Té Bheag 5.25 9.00
The Epicurean 8.25 15.00
Timorous Beastie 9.25 16.00
Timorous Beastie Cask Strenght 12 11.50 20.00
Whyte and Mackay 4.25 7.50
Irlande
Age Demi Verre
Bushmills 10 6.50 12.00
Bushmills 21 19.50 35.00
Bushmills 16 11.50 20.00
Bushmills Black Bush 5.75 10.00
Bushmills Original 4.50 8.00
Bushmills Red Bush 5.25 9.00
Egans 10 ans 10 8.25 15.00
Egans Vintage Grain 7.00 13.00
Hell Cat Maggie 4.50 8.00
Hyde No.5 6.50 12.00
Jameson 4.50 8.00
Jameson Black Barrel 6.50 12.00
Jameson Caskmate DDC 7.00 13.00
Jameson Caskmates IPA 6.25 11.00
Jameson Caskmates Stout 6.25 11.00
Jameson Cold Brew 4.25 7.50
Kilbeggan 5.00 8.50
Knappogue Castle 12 6.50 12.00
Lambay Single Malt 8.25 15.00
Lambay Small Batch Blend 7.00 13.00
Mad March Hare 5.50 9.50
Powers Gold Label 6.25 11.00
Proper No.Twelve 5.25 9.00
Readbreast 21 21.00 37.00
Redbreast 15 15 11.50 20.00
RedBreast Lustau 9.25 16.00
RedBreast Pure Pot Still 12 7.50 14.00
Teeling grain 7.25 13.50
Teeling malt 8.25 15.00
Teeling Small Batch 6.50 12.00
Teeling Stout Cask 7.75 14.50
The IrishMan Founder Reserve 6.50 12.00
The Sexton 6.50 12.00
The Tyrconnell 6.50 12.00
Tullamore Dew 5.25 9.00
Uisce Beatha 6.25 11.00
Yellow Spot 12 9.25 16.00
États-Unis

Kentucky

Age Demi Verre
1792 Full Proof 11.75 18.00
1792 Single Barrel 10.50 18.00
1792 Small Batch 6.25 11.00
1792 Sweet Wheat 10.50 18.00
Angel’s Envy 11.50 20.00
Baker’s 7 8.25 15.00
Basil Hayden’s Bourbon 6.50 12.00
Basil Hayden’s Dark Rye 7.00 13.00
Basil Hayden’s Two by Two 7.50 14.00
Blanston’s Original 8.25 15.00
Blanton’s Special Reserve 9.25 16.00
Booker’s 11.50 20.00
Buffalo Trace 6.25 11.00
Bulleit 10 6.50 12.00
Bulleit Frontier 5.25 9.00
Bulleit Rye 5.75 10.00
Eagle Rare 10 8.25 15.00
EH Taylor Small Batch 9.25 16.00
Elijah Craig 6.25 11.00
Evan Williams 5.25 9.00
George T. Stagg 24.00 40.00
Jim Beam Black 5.75 10.00
Jim Beam Bonded 6.25 11.00
Jim Beam Devil’s Cut 5.25 9.00
Jim Beam Double Oak 6.50 12.00
Jim Beam Red Stag 4.00 7.00
Jim Beam Rye Pre-Prohibition 6.00 10.50
Jim Beam Sour Mash 4.50 8.00
Knob Creek 9 6.75 12.50
Knob Creek Rye 7.00 13.00
Knob Creek Single Barrel 9 7.50 14.00
Maker’s 46 7.00 13.00
Maker’s Mark 6.25 11.00
Michter’s US 1 Sour Mash 8.25 15.00
Michter’s US1 Single Barrel 9.25 16.00
Michter’s US1 Small Batch 8.75 15.50
Old Forester 5.25 9.00
Old Grand-Dad  Bonded 4 7.00 13.00
Old Rip Van Winkle 10 28.00 50.00
Old Rip Van Winkle Special Reserve 12 36.00 70.00
Southern Comfort 4.25 7.50
Stagg Jr. 10.50 18.00
Thomas handy 36.00 70.00
Weller 12 12 10.50 18.00
Weller Full Proof 11.50 20.00
Weller Reserve 7.50 14.00
Weller Single Barrel 11.50 20.00
Wild Turkey 101 6.25 11.00
Wild Turkey 81 4.50 8.00
William Larue Weller 24.00 40.00
Woodford Reserve 6.25 11.00
Woodford Reserve Double Oaked 7.75 14.50

 

Tennessee
Age Demi Verre
George Dickel Rye 5.25 9.00
Heaven’s Door 9.25 16.00
Jack Daniel’s – Gentleman 5.75 10.00
Jack Daniel’s Fire 4.25 7.50
Jack Daniel’s Honey 4.50 8.00
Jack Daniel’s Old No.7 5.00 8.50
Jack Daniel’s Rye 5.25 9.00
Jack Daniel’s Single Barrel 6.50 12.00
Ole Smoky Moonshine Harley-Davidson 5.25 9.00
Winter Jack 4.25 7.50

 

Autres États
Age Demi Verre
Clyde May’s Bourbon 7.00 13.00
Clyde May’s Original 6.50 12.00
Gold Bar 6.25 11.00
High West American Prairie 8.25 15.00
High West Campfire 9.25 16.00
High West Double Rye 8.75 15.50
Sazerac 6 6.50 12.00
Stranahan’s 7.25 13.50
Templeton 6 ans 6.50 12.00
Templeton Barrel Strenght Édition Limitée 8.25 15.00
Templeton Maple Cask Finish 7.50 14.00
Virgina Black 5.75 10.00
Canada
Age Demi Verre
1769 Distillery 3 7.50 14.00
Alberta Premium 4.50 8.00
Canadian Club 20 8.25 15.00
Canadian Club classic 12 5.25 9.00
Canadian Club Premium 4.50 8.00
Canadian Club Rye 4.25 7.50
Canadian Shield 4.50 8.00
Cirka No.2 9.25 16.00
Cirka No.3 8.75 15.50
Collingwood 5.00 8.50
Crown Royal 4.50 8.00
Crown Royal Limited Edition 5.50 10.00
Crown Royal Northem Harvest 5.25 9.00
Dark Horse Alberta Premium 6.25 11.00
Fireball 4.00 7.00
Forty Creek 4.50 8.00
Gibson’s Finest 12 12 4.50 8.00
Glen Breton 10 7.00 13.00
Gooderham & Worts 12 6.50 12.00
Gooderham & Worts 17 9.25 16.00
Gooderham & Worts 11 Souls 10.50 18.00
JP Wiser 35 15.50 28.00
JP Wiser De Luxe 4.50 8.00
JP Wiser Old Fashioned 4.00 7.00
JP Wiser Triple Barrel 5.25 9.00
Kilinger rye 4.50 8.00
Lot No.40 12ans Cask Strenght 12 9.25 16.00
Lot No.40 Single Copper 5.75 10.00
Monkeenuts 4.00 7.00
Pendleton Midnight 5.25 9.00
Pike Creek 10 5.25 9.00
Rosemont 5.25 9.00
Sap 56 5.25 9.00
Seagram’s V.O. 4.25 7.50
Sivo Le Rye 6.25 11.00
Sivo Le Single Malt 7.00 13.00
Sivo, Le Moonshine du Rye 5.25 9.00
Sortillège 4.25 7.50
SpiceBox 4.00 7.00
Stalk & Barrel 5.25 9.00
St-Laurent Trois Grains Lot no.2 3 7.00 13.00
Monde
Japon
Age Demi Verre
Fujimi 8.25 15.00
Fuyu 7.50 14.00
Hibiki Harmony 12 12.00 21.00
Kinuura 7.50 14.00
Nikka Coffey Grain 9.25 16.00
Nikka Coffey Malt 8.25 15.00
Nikka Days 6.50 12.00
Nikka From the Barrel 10.50 18.00
Nikka Miyagikyo 9.75 17.00
Nikka Taketsuru 12 8.25 15.00
Suntori Toki 6.50 12.00
Togouchi 9 ans 9 15.00 27.00
Togouchi 15 ans 15 30.00 50.00
Togouchi Kiwami 9.75 17.00
Togouchi Premium 9.25 16.00
Togouchi Sake Cask Finish 10.50 18
Tokinoka 9.25 16.00
Yamazakura 7.00 13.00
Autres Pays
Age Demi Verre
Amrut Amalgam 7.50 14.00
Amrut Indian 7.25 13.50
Amrut Peated 9.25 16.00
Armorik Double Maturation 7.50 14.00
Armorik Sherry Cask 9.25 16.00
Bellevoye 7.25 13.50
Motörhead 9.50 16.50
Nomad 7.50 14.00
Penderyn Celt 7.25 13.50
Penderyn Legend 6.50 12.00
Penderyn Peated 8.25 15.00
Penderyn Portwood 13.00 23.00
Penderyn Sherrywood 9.25 16.00
Warenghem WB 5.25 9.00
Les plus rares
Age Pays Région 1/2 verre Verre
Ardbeg Kelpie CR Single Malt Écosse Islay 17,25 32
Ardbeg Kelpie Day Single Malt Écosse Islay 15 28
Balblair 1999 Single Malt 1999 Écosse Highland 14,75 27,5
Glenlivet Single Cask Sherry Butt Single Malt Écosse Speyside 23,5 45
Glenmorangie Alta Single Malt Écosse Highland 13,5 25
Glenmorangie Bacalta Single malt Écosse Highland 13,5 25
High West American Prairie Bourbon États-Unis Utah 7,5 14,5
High West Double Rye Rye États-Unis Utah 14
Highland Park Fire Edition Single Malt 15 Écosse Orcades 33,5 65
Macallan No.2 Single Malt Écosse Highland 15,25 28,25
Macallan No.3 Single Malt Écosse Highland 13,5 25
Masterson’s Rye 10 Canada Alberta 8,75 15,75
Old Particular – Dalmore Single Malt 17 Écosse 18,5 34
Old Particular Loch Lomon Single cask – Single grain 21 Écosse 18 33,5
Old Rip Van Winkle Bourbon 10 États-Unis Kentucky 18,5 35
Old Rip Van Winkle Special Reserve Bourbon 12 États-Unis Kentucky 23,5 45
W L Weller Ambré Straight Bourbon États-Unis Kentucky 14 26

Bar Bootlegger,

3481 St Laurent Blvd 2e Étage, Montréal, Québec H2X 2T6

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Lundi Fermé
Mardi 17h00–0h00
Mercredi 17h00–0h00
Jeudi 20h00–3h00
Vendredi 17h00–3h00
Samedi 18h00–3h00
Dimanche 18h00–0h00