1792 Bourbon
01- Nose: Notes of vanilla and caramel 02- Palate: A good balance between sweet and spices where you do taste vanilla and caramel notes 03- Finale: Long finish with sweet and spicy notes General impression Overall, light bourbon to drink where it is easy to depict sweet notes from the vanilla and caramel as well as the multiple spices (i.e. rye) for the spicy notes Veronica
Ardbeg Dark Cove
01- Nose: Salty, bacon, char. 02- Palate: Honey, Butter, Smoke, raisin, figs 03- Finale: Medium/long with tobacco. General impression Favourite Yaaarrrr Piratey scotch! Audrey
Sazerac Rye
01- Nose: Notes of vanilla and rye 02- Palate: Notes of cinnamon where the spices evokes your frontal tastebuds 03- Finale: Smooth and crisp General impression Higher notes of rye compared to 1792 small batch bourbon however with similar nose flavours (i.e. vanilla and spices) Veronica
Glenmorangie Quinta Ruban
01- Nose: Tangerine, Sandalwood, 02- Palate: Rosewater, berries, orange confites 03- Finale: Porto, miel, caramel, berries General impression Audrey
Eagle Rare Bourbon
01- Nose: Hints of orange peel and vanilla 02- Palate: Delicate notes of honey 03- Finale: Dry finale General impression Smooth dry finale whiskey where compared to 1792 small batch bourbon andSazerac rye, this whisky is on the sweeter side with less rye and less notes of spices. Overall easy American whiskey to drink where with an added drop of water in the glass - it is
Bruichladdich – Port Charlotte
01- Nose: Salted caramel, brownie, flamed orange peel, iodine 02- Palate: smoke, salt, custard creme, white grapes, 03- Finale: Ginger snaps, rye toast, drying peat smokiness General impression This beauty keeps changing on you. Starts off intensely peaty, ends up floral and buttery.
1792 Bourbon
01- Nose: Un agréable mélange de sucré et épicé avec arôme de caramel et de vanille. 02- Palate: Il est huileux en bouche, épicé, goût de zeste d’orange et touche de caramel. 03- Finale: La finale est longue tout en gardant encore son côté épicé et vanillé. General impression Le 1792 porte fièrement son nom en l’honneur de l’année où le Kentucky est devenu l’un des 51
Bruichladdich, Classic Laddie
01- Nose: Salty, orange petals, eucalyptus 02- Palate: Apple, grape, iodine, toasted grain 03- Finale: Mineral, toffee, honey General impression Like iodine without the smoke?Need an entry point in the world of peat?The Classic Laddie is for you! Audrey
Eagle Rare
01- Nose: Vanille, fruité, doux, caramel 02- Palate: balancé, doux, vanille, gateaux de fruits, un peu d'épice (subtil) 03- Finale: plus ou moins longue, douce, sucré General impression Le meilleur bourbon que j'ai consommé, super bien équilibré. Très différent de tout les bourbons que j'ai but dans le passer. Recommander a tout amateur de whisky, il est gouteux et pourrait meme satisfaire ceux qui préfère en tout
The Sexton
01- Nose: Fruité (poire), florale, léger, un peu chocolat blanc 02- Palate: Très léger, floral (beaucoup), céréales, poire 03- Finale: assez courte, un peu de bois, zeste de lime, un peu piquante General impression Bon whisky, on peu le comparé au Jameson au début, mais il en diffère par la suite. Très facile a boire, whisky d'été. Recommander a ceux qui préfère les whisky doux et plus
