Bootlegger Cocktail Bar & Cuisine Montreal

Month: June 2022

  • lancement léonie gray

    lancement léonie gray

    Avant nos deux ans de fermeture, le Bootlegger a souvent été l’endroit de choix pour de nombreux artistes locaux afin de faire leur lancement d’album ou de tournée. Notre bar à cocktail s’est toujours donné pour mission de supporter la scène artistique locale et émergente. Le 27 avril dernier, nous avons eu la chance de recevoir Léonie Gray pour le lancement de son album intitulé ‘’WHO’’. Le Bootlegger s’investit énormément pour les artistes et les musiciens locaux, nous avons eu la chance de recevoir des artistes tell que Pascale Picard, corneille, Racoon, etc.
    Ce fut un honneur d’être le lieu choisi pour un tel événement.
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    @leoniegraymusic @equipe.spectra
    #whiskymtl #mtlbar #mtlblog #whisky

  • Jack Daniel’s Single Barrel

    Nez: Intense, bois brûlé, caramel, puissant, un peu épicé

    Palais: Un peu de banane, mais moins que le No.7 et Gentleman Jack, sucré, fort, céréales, épicé

    Finale: Plus ou moins rapide, bois brûlé, érable, vanille

    Impression Générale: Le meilleur des produits classiques de Jack Daniel’s, selon moi. Il fait ressortir tous les goûts agréables des deux bouteilles précédentes, mais en mieux, avec plus d’épices. Recommandé aux amateurs de Jack, ainsi qu’à ceux qui aiment les cask strength, malgré le fait que ce produit n’est pas aussi puissant en alcool.

    <Vincent>

  • Jack Daniel’s Gentleman

    Nez: Sucré, fruits mûr, forte odeur de banane, vanille

    Palais: Doux, maïs, céréales, assez sucré, banane, érable

    Finale: Rapide, un peu de bois brûlé, vanille

    Impression Générale:  Plus doux que le No. 7, un peu différent au goût. Probablement dû au fait qu’il est filtré deux fois dans le charbon à l”érable, contrairement au 7 qui est filtré une seule fois. Recommandé à ceux qui aime les bourbons pas trop puissants, ainsi qu’à ceux qui ont apprécié le No. 7. La douceur du produit lui fait bien porter son nom, car contrairement à d’autre whisky américain, il n’est pas agressif à la première gorgée.

    <Vincent>

  • Jack Daniel’s NO.7

    Nez: Banane, érable, maïs, vanille

    Palais: Sucré, vanille, bois, érable

    Finale: Rapide, un peu de bois brûlé

    Impression Générale: Whisky américain sous-estimé, probablement parce qu’il a la réputation d’être associé au shooters pris durant nos jeunesses. Cependant, son goût fait ressortir une très bonne qualité, et un travail raffiné, car la distillerie de Jack Daniel’s se soucie de la qualité de ses produits et du détail, d’où sont utilisation du charbon d’érable. Recommandé à ceux qui veulent s’introduire au bourbon ou qui connaissent quelques produits classiques, mais qui veulent goûter une nuance.

    <Vincent>

  • Jack Daniel’s No.7

    Nez: Senteur de Bois cendré avec une note de miel

    Palais: Goût de charbon et de bois brûlé avec une note vanillé

    Finale: Finale puissante avec une forte présence de charbon et de bois brûlé

    Impression Générale: Whiskey avec un goût prononcé sur des notes de charbon et de bois

    <Arnaud>

  • Jack Daniel’s Gentleman

    Nez: Senteur de Vanille et de beurre fondu

    Palais: Goût de caramel mou et mielleux en texture

    Finale: Longue finale avec un léger gout de charbon

    Impression Générale: Whiskey mielleux et vanillé, soyeux en bouche avec une longue finale

    <Arnaud>

  • Jack daniel’s Single Barrel

    Nez: Senteur de vanille et de beurre fondu avec une note de bois coupé

    Palais: Mielleux avec un gout de caramel

    Finale: Très longue finale, puissante et persistante, sur des notes de charbon

    Impression Générale: Whiskey puissant et aromatique avec un mélange de caramel et de charbon

    <Arnaud>

  • Jack daniel’s gentleman

    Nez: Sucré sur des notes de miel et de vanille

    Palais: Doux, Riche, Caramel

    Finale: Courte et tout en douceur

    Impression Générale: Whisky adouci, car il a été filtré deux fois au charbon de bois. Velouté. Facile à boire.

    <Laurence>

  • jack daniel’s single barrel

    Nez: Boisé, épicé

    Palais: Poivré

    Finale: Épicé

    Impression Générale: Notes subtiles de caramel et d’épices, notes vives de fruits et de doux aromates. A du caractère. Saveurs distinctes du fût.

    <Laurence>

  • Jack daniel’s Rye

    Nez: Sucré, note de miel

    Palais: Épicé et boisé

    Finale: Intense, Fumée

    Impression Générale: Composé à 70% de seigle, ce whisky a passé par le processus traditionnel d’adoucissement sur charbon de bois. Équilibre entre douceur et épices.

    <Laurence>