Bootlegger x Diageo – Célébration de World Class 2025
Célébration de World Class 2025 avec des cocktails exclusifs avec Don Julio et Johnnie Walker chez Bootlegger En septembre, le Bootlegger – bar à cocktails à Montréal – a le privilège de collaborer avec Diageo à l’occasion de la prestigieuse compétition World Class, qui se tiendra pour la première fois à Toronto, du 27 septembre au 3 octobre 2025. Créée en 2009,
Cocktail pour se rafraîchir
Même si tu téléphone à nouveau aujourd’hui, on n’a pas de terrasse qui est apparu durant la nuit. Cependant mon cher, on a pensé à te concocter des cocktails pour faire baisser ta température. En plus de notre machine à slush, nous avons la chance de travailler avec une machine Ufrost. Conçu par une entreprise Montréalais qui a mis au point
Big Peat
Au nez: Ça sent fortement fumé mais quand même saliné, ce que j’ai appris est l’odeur de la tourbe. Je trouve aussi qu’il y a des notes de cèdre épicée – ça me fait penser à un feu de camp de Noel.Au Palais: J’étais un peu surprise de trouver que ça goûte quand même équilibre et je peux vraiment apprécier les
-Glenfiddich 15
-nez : sucre, confiture, malt-palais : malt, miel, fruits confits-finale : malt, epices, boisé, longue finale-impressions générales : le plus "smooth" des trois très rond et l'influence du Sherry est très présente.Tony
Glenfiddich 14
-nez : caramel, vanille, malt-palais : caramel, vanille, chêne carbonisé-finale : epices, chêne carbonisé, malt-impressions générales : un scotch intéressant, je le recommande aux amateurs de bourbon.Tony
Glenfiddich 12
-nez : miel , floral, malt-palais : miel, terreux, poivré-finale : poivré, terreux, boisé, longue finale-impressions générales : un scotch classique une bonne balance entre douceur et complexité. Tony
Big Peat
-nez : tourbe légère-palais : tourbe, fumée, herbal, bacon, poivre-finale : poivre, finale moyenne avec la fumée qui persiste plus longtemps.-impressions générales : un blend solide, un must pour n'importe quel amateur de tourbe.
Rock Oyster
-nez : salé, marin-palais : marin, miel,poivre-finale : poivré suivi par une longue finale salée.-impressions générales : de loin le scotch le plus salin que j'ai jamais goûté, parfait si on à envie de goûter à quelque chose de différent.- Petite anecdote : il a changé de nom pour : <<Rock Island>> mais je me trompe toujours entre les deux
King of Scots
-nez : miel, épices-palais : cendres, miel, caramel, vanille-finale : cendres, finale moyenne à longue.Tony
Glenfiddich 15 ans Solera
Impression générale: Excellent whisky, très différent du 12 ans selon moi. Plus riche et rond en bouche, il vient principalement me chercher à cause de son goût de sherry. Recommander pour tous, même ceux qui préfèrent des whisky plus forts en alcool.Vincent
