Eagle Rare

01- Nose: Il est sucré. Arôme de vanille, miel et un peu sirop d’érable.

02- Palate: La texture en bouche est huileuse. Il est doux, facile à boire et on y retrouve le goût de miel, caramel et vanille.

03- Finale: La final garde toujours le côté vanillé et on y retourne un peu d’agrume et est légèrement épicé.

General impression Le Eagle rare est un straight bourbon de la distillerie Buffalo Trace, agé de 10 ans et à 45%. Il est un des produit Buffalo Trace fait de lower-rye mash #1 (75% corn, 10% rye, 15% barely) tout comme le EH Taylor Small Batch et le Stagg Jr.

MZ