gin infusé au fruit
Le gin, spiritueux de plus en plus populaire, particulièrement au Québec qui en produit beaucoup, est non seulement prisé pour
comment on bois l’absinthe
Cette semaine nous allons découvrir un alcool qui a abreuvé bien des légendes. L’absinthe est faite à partir de la
Glenfiddich age
Rock Oyster
Au nez: Saumâtre, frais et tourbeux – il y a des notes végétales aussi que j’ai trouvé me fait penser
Glenfiddich age
Big Peat
Au nez: Ça sent fortement fumé mais quand même saliné, ce que j’ai appris est l’odeur de la tourbe. Je
Glenfiddich age
-Glenfiddich 15
-nez : sucre, confiture, malt-palais : malt, miel, fruits confits-finale : malt, epices, boisé, longue finale-impressions générales : le plus
Glenfiddich age
Glenfiddich 14
-nez : caramel, vanille, malt-palais : caramel, vanille, chêne carbonisé-finale : epices, chêne carbonisé, malt-impressions générales : un scotch intéressant,
Glenfiddich age
Glenfiddich 12
-nez : miel , floral, malt-palais : miel, terreux, poivré-finale : poivré, terreux, boisé, longue finale-impressions générales : un scotch
Douglas Laing 2
Big Peat
-nez : tourbe légère-palais : tourbe, fumée, herbal, bacon, poivre-finale : poivre, finale moyenne avec la fumée qui persiste plus
Douglas Laing 2
Rock Oyster
-nez : salé, marin-palais : marin, miel,poivre-finale : poivré suivi par une longue finale salée.-impressions générales : de loin le
Douglas Laing 2
King of Scots
-nez : miel, épices-palais : cendres, miel, caramel, vanille-finale : cendres, finale moyenne à longue.Tony