Stalk & Barrel

01- Nose: Extremement de vanille , légèrement caramel et quelque chose de fleural.

02- Palate: légèrement épicé, gras et rond. une touche fleural. Après que le whisky est reposé quelques minutes, je percois énormément le coté épicé provenant du rye.

03- Finale: on dirait que la finale se fait en deux temps; une premiere vague épicé qui se termine de facon sec et un plus sucré et fleural qui se prolonge

General impression super bon whiksy, mon seul point est que je souhaitais avoir plus de tourbe dans le liquide.

Christ D