Création cocktail par Vincent Thiffault pour un cocktail du mois en collaboration avec The Arran Scotch whisky et Elixir Vins & Spiritueux
Style
Straight / up, sour
Saveur
fruité,
Verre
Nick & Nora
Glace
Na
Garnish
Décorer avec bouquet de menthe et faire une ligne de pétale sur la mousse
Recette
– Refroidir verre
– Shaker
– 0.75 oz jus de citron
– 3 dash Feebrother Pamplemousse
– 0.75 oz Scotch (Og: The Arran 10ans)
– 0.5 oz Creme de Cassis
– 0.5 oz Luxardo Apéritivo
– 0.5 oz blanc d’oeuf
– Reverse dry shake
– Purger le verre de la glace et de l’eau résiduelle
– Double strain dasn le verre
– Garnish