NOM

Unica

Disponibilité

Limité

Catégorie

Famille

Spiritueux de base

Présentation / Histoire

Candidature de Perdo pour la compétition Bartender Challenge 2024 organisé par Invasion cocktail.

Inspiré par la chanson “Giulia” de Gianni Togni; qui symbolise l’unité des Italiens. Un de mes souvenirs les plus chers étant l’apéro familial où ma nonna chantait cette chanson à chaque coup, suivie par tout ceux qui nous entouraient, une chanson qui en plus de m’aider à assimiler mes racines italiennes dans un autre pays, a aussi été un des premiers éléments à me rendre fier de l’être.

Style

Short drink

Saveur

fruité, onctueux, noissette, agrumé

Verre

Tasse à cappucino

Glace

Na

Garnish

– Tranche d’orange sanguine déshydratée
– fraises Fragoli
– menthe fraîche

Recette

– Refroidir verre
– Shaker
– 1.5 Oz de Fragoli Toschi
– 0.5 Oz de jus de citron.
– Un trait de solution de tapenade d’olive.
– 0.5 Oz d’orgeat de pistache au miel.
– 57g de Gelato à l’orange sanguine.
– Shaker sans glace.
– Spray de teinture d’origan dans la tasse vide
– Dirty pour dans le verre
– Garnish

Présentation

Na

Upsale

  • Na

Allergie

Noix / amande et produit laitier

Taux d’alcool (ABV)

Brix de sucre

Ph / Acidité

Bar Bootlegger,

3481 St Laurent Blvd 2F, Montreal, Quebec H2X 2T6

-
Happy Hour 17h to 19h
Oyster for 1$
Cocktail promo
Beer for 5$
-
Monday 17h00–1h00
Tuesday 17h00–1h00
Wednesday 17h00–1h00
Thursday 17h00–1h00
Friday 17h00–3h00
Saturday 19h00–3h00
Sunday 19h00–1h00