NOM
Disponibilité
Catégorie
Famille
Spiritueux de base
Présentation / Histoire
Création cocktail par Arnaud Massironi pour le menu 2023 inspiré par un God Father
Style
Saveur
Verre
Glace
Garnish
– Amande entière grillée
– Smoke top
Recette
– Refroidir le verre
– Mixing glass
– 0.75 oz Bourbon
– 0.75 oz Amaretto
– 2 dash Bitter Bittercube Bolivar
– 1 Dash Bitter café pacanne
– Stir
– Purger le verre de la glace et l’eau résiduelle
– Tailler le king cube en hexagone et faire une cavité sur le dessus pour tenir le garnish
– Ajouter Glace
– Verser le cocktail
– Garnish
– Placer le smoke top avec bois de pommier
Présentation
Upsale
Allergie
Taux d’alcool (ABV)
Brix de sucre
Ph / Acidité
