NOM
Disponibilité
Catégorie
Famille
Spiritueux de base
Présentation / Histoire
Création cocktail par Fred Masse pour le menu 2018 avec objectif de faire un cocktail avec de la citrouille
Style
Saveur
Verre
Glace
Garnish
Décorer de trois graines de citrouille
Recette
– Refroidir verre
– Shaker
– 1 oz de sirop de citrouille
– 0.5 oz jus de lime
– 3 dash d’amer Feebrother a l’ancienne
– 1.25 oz de rhum
– 0.5 oz de Bénédictine
– 0.25 oz de Scotch Fumé
– 0.75 oz de blanc d’œuf
– Dry Shake / shake
– Purger le verre de la glace et de l’eau résiduel
– Double strain dans le verre
– Garnish
Présentation
Upsale
Allergie
Taux d’alcool (ABV)
Brix de sucre
Ph / Acidité
