NOM
Panini BBQ
Assiette
Rectangle + bol carré + ramequin bol
Montage
– Couper le panini en angle
– Placer au four à convection 5 minutes
– Émulsion de vinaigre balsamique en cercle dans le bol
– Salade d’office au centre du bol (salade + pincé de parmesan)
– Placer le pain en angle
– Persil
Allergie
– Laitier : fromage cheddar
– Gluten : pain
Extra
Changer salade pour frites
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