Création cocktail par Christ Desjardins inspiré par le Old Fashioned régulier. Le cocktail était à la base fait avec du Whisky distillé en Alberta; le Dark Horse
Style
Spirit forward
Saveur
épicé, puissant
Verre
Spey petit
Glace
King cube
Garnish
– Décorer d’un zeste de citron
Recette
– Refroidir verre
– Mixing glass
– 5-6 Dash d’angostura Bitter
– 1.5 oz de Rye whisky
– Bsp de Sirop de gingembre
– Remuer sans glace
– Purger la glace et l’eau résiduel
– Mettre la glace dans le verre et stamper
– Verser dans le verre
– Zester le citron par-dessus le verre
– Exprimer les huiles du zeste
– Garnish