– Refroidir le verre
– Carameliser un morceau de gingembre ET réserver
– Shaker :
– 0.5 oz de Sirop Simple
– 0.5 oz jus de citron
– 0.5 oz de sirop de gingembre
– 0.5 oz d’Amaro Nonino
– 0.5 oz Bourbon
– 0.5 oz d’Aperol
– Shake
– Double strain dans le verre
– Garnish