– Émulsion balsamique sur trottoir – Humus de betterave dans grosse bordure et placer cuillère à soupe en cuivre en dessous pour surmonter le humus – Placer salade d’office (salade d’épinard + fromage parmesan) en arrière de la cuillère – Placer olive, oignons et cornichons regroupé en petit nombre – Placer abricot sec et canneberges sec – Placer chips de mais – Persil