Cocktail introduit au Bootlegger lors d’un projet menu feature en mai 2022 en collaboration avec l’agence Breakthru et la vodka Ciroc. Le menu a été mis en place dans le cadre de la semaine contre l’homophobie durant laquelle nous remettions une donation pour chaque cocktail vendu à l’organise Gris Montréal.
La recette a été trouvé dans un livre de recette cocktail dans la bibliothèque du bootlegger.
Style
Fizz
Saveur
végétal, herbacée
Verre
Fizz
Glace
Na
Garnish
– Feuille de basilic
– Longue paille
Recette
– Refroidir verre
– Shaker
– 2 tranches concombres
– 6 feuilles basilic
– 0.5 oz sirop demerara
– Muddle
– 1.5 oz gin
– 0.5 oz blanc d’œuf
– 1 oz sirop de gingembre
– 0.5 oz jus de lime
– Reverse dry shake
– Double strain
– Garnish