Création cocktail par Arnaud Massironi pour le menu 2023 inspiré par un espresso martini
Style
Straight / up
Saveur
Café, Acid
Verre
Nick & Nora
Glace
Na
Garnish
– Morceau de chocolat maison aux zestes d’orange
Recette
– Refroidir verre
– Shaker
– 1.5 oz Vodka
– 0.5 oz oz Liqueur de café
– 0.5 oz Sirop simple
– 0.75 oz Jus de citron
– 1 quartier d’orange frais
– Shaker
– Purger le verre de la glace et de l’eau résiduel
– Double strain dans le verre
– Garnish