NOM
Disponibilité
Catégorie
Famille
Spiritueux de base
Présentation / Histoire
J’avais le désir d’expérimenter quelque chose de nouveau et pousser mes compétences en cuisine. Après avoir travaillé quelques mois dans la cuisine du Café Mimosa, j’ai pris le goût à cuisiner et essayer de nouvelles techniques. Je me suis alors aventuré dans ce cocktail. Création de Christ Desjardins
Style
Saveur
Verre
Glace
Garnish
– 2 Canneberge sur pic
Recette
– Refroidir le verre
– Mixing glass
– 2.5 oz du cocktail pre-batch
– 4 drop tincture lime
– 2 drop solution saline
– Stir
– Purger la glace et l’eau résiduel du verre
– Glace dans verre et stamper
– Verser le cocktail
– Spray d’eau de fleur d’oranger
– Garnish
Présentation
Upsale
Allergie
Taux d’alcool (ABV)
Brix de sucre
Ph / Acidité
