– Refroidir le verre
– Shaker
– 1 oz de Absinthe
– 0.5 sirop simple
– 0.75 oz jus de lime frais
– 3 dash bitter orange
– Ajouter paille
– Stir (avec paille)
– Ajouter la glace
– Topper avec soda gingembre / compenser avec soda au besoin
– Stir délicatement avec la goute du Bsp
– Boule de crushed ice + angostura on top
– Garnish