Cocktail invasion par Vincent Thiffault pour la dixième édition du festival invasion cocktail en 2023
Style
Allongé
Saveur
amer, végétal, floral, pétillant
Verre
Collins
Glace
Petite glace
Garnish
– Feuille de Sauge,
– Longue Tranche de Concombre
– Paille en Métal
Recette
– Refroidir le verre
– Shaker
– 1 oz Gin (OG : Seven Heaven)
– 0.75 oz Jus de Concombre
– 3 feuilles de Sauge
– Muddle
– 0.5 oz Jus de Lime
– 0.5 oz Crème de violette
– Shaker
– Expurger l’eau du verre
– Double Strain
– Top avec Tonic
– Garnish