Le Gin No. 3 rencontre le Bee’s Knees.

Développé sur deux ans par Berry Bros & Rudd, un marchand de vins britannique fort de 300 ans d’histoire, et par le Dr David Clutton, le seul expert en gin titulaire d’un doctorat en la matière, le Gin No. 3 est le seul gin à avoir été sacré ‘Meilleur gin du monde’ à quatre reprises, en 2012, 2013, 2015 et 2019. Élaboré à partir de baies de genièvre italiennes, d’écorces d’agrumes et d’épices, il a été distillé dans un alambic traditionnel vieux de plus de 100 ans.

Ce gin réputé nous a inspirés ce mois-ci à vous faire découvrir un cocktail emblématique de l’époque de la Prohibition. Créé par Frank Meier, le terme « Bee’s Knees » était une expression populaire pour désigner quelque chose d’excellent.