Cocktail sans alcool par Arnaud Massironi menu 2022
Style
Allongé
Saveur
Épicé, Fruité , Pétillant
Verre
Fizz
Glace
Petite glace
Garnish
Trache de Jalapeno
Recette
– Refroidir le verre
– Shaker
– 1 tranche jalapeno
– 1.5 oz Hp tequila sans alcool
– Muddle
– 1 oz jus d’orange
– 0.5 oz Lime
– 0.5 oz Sirop de mure
– Shaker
– Purger le verre de la glace et de l’eau résiduelle
– Ajouter glace fraiche
– Double strain le cocktail dans le verre
– Top avec soda
– Garnish