South by Southwest

– Refroidir le verre
– Mixing glass
– 0.75 scotch fumé
– 0.75 campari
– 0.75 vermouth rouge
– 1 trait eau de fleur d’oranger
– Ice and stir
– Purger le verre de la glace et de l’eau résiduel
– Mettre la glace dans le verre et stamper
– Strain le cocktail en exprimant les huiles d’un zeste d’orange à travers le jet
– Garnish
– Spray de fleur d’orange sur le cocktail et sur le verre