Cocktail que nous avons adapté et présenté pour un menu feature en collaboration avec Diageo et gris Montréal pour la semaine contre l’homophobie. Les marques qui devaient être mise de l’avant était Tanqueray 10 ans, Ketel one et Ciroc. La recette a été puisé dans un livre de cocktail intitulé : Le petit LAROUSSE Cocktail.

This el pepino recipe puts a fun spin on the traditional margarita. “Pepino” is Spanish for cucumber, and that is definitely the star ingredient here!

Created by Las Vegas mixologist Gaston Martinez, the recipe pours reposado tequila into a margarita, then adds cucumber, cilantro, and egg white to give it a cool, earthy flavor topped with a luscious foam. The result is a fantastic cucumber cocktail that you will want to make again and again.

Référence : https://www.thespruceeats.com/el-pepino-recipe-760817