Création cocktail par Fred Masse pour menu hiver 2018 à l’effigie de personnage durant la prohibition américaine.
Style
Short drink
Saveur
fruité , herbasé
Verre
Spey petit
Glace
King cube
Garnish
Décorer d’un bouquet de menthe et un quartier de pêche
Recette
– Refroidir le verre
– Mixing Glass
– 6 feuilles de basilic
– 0.75 oz de sirop de pêche
– 4 dash d’angostura
– 0.5 oz jus lime
– Muddle
– 1.25 oz bourbon
– 0.75 oz de Grand Marnier
– 0.25 oz de Benedictine
– Stir
– Double Strain dans le verre
– Garnish