Panini au brie
Assiette
Bol
Montage
- Couper le panini en angle
- Placer au four à convection 5 minutes
- Émulsion de vinaigre balsamique en cercle dans le bol
- Salade d’office au centre du bol (salade + pincé de parmesan)
- Placer le pain en angle
- Persil
Allergie
- Laitier : fromage brie, fromage parmesan sur salade
- Gluten : pain
- Végé : prosciutto
Extra
- Changer salade pour frites
- Changer salade pour poutine
- Mayonnaise aux truffes