Jameson Black Barrel rencontre Shelby Ltee

Produit par la célèbre distillerie Jameson à Dublin, en Irlande, ce whiskey haut de gamme est vieilli dans des fûts de chêne brûlés, ce qui lui confère une saveur riche et complexe. Le processus de vieillissement du Jameson Black Barrel repose sur une double maturation dans des fûts de bourbon de qualité supérieure ainsi que dans des fûts de sherry Oloroso de premier remplissage. Pour traverser les dernières semaines de l’hiver, nous avons préparé un cocktail dont l’histoire remonte à plusieurs siècles et qui serait originaire d’Écosse ou d’Irlande.