Nos whiskys préférés de 2021
THOMAS H. HANDY SAZERAC Malgré plusieurs difficultés d’approvisionnement cette année, on a eu la change de recevoir plusieurs belles bouteilles en importation privée. Mon coup de cœur de l’année est une bouteille que je n’aurais jamais cru voir sur nos tablettes qui est le bourbon Thomas H. Handy. Un rye fait par Sazerac qui nous amène aussi le Pappy Van Winkle,
Notre présence sur TIKTOK
Nous avons toujours vu l’importance d’apparaître sur les réseaux sociaux, nous avons récemment commencé à être plus actifs sur notre TIKTOK (@bootleggerlauthentique). Vous allez pouvoir rire avez nous sous nos nouveaux concepts tels que Cocktail à La Maison où nous vous présentons deux nouveaux cocktails chaque mois dans une ambiance drôle et loufoque. Vous allez pouvoir être témoin de notre
Nouvel arrivage, Big Peat Noël
Nous sommes toujours contents au Bootlegger quand nous recevons un nouvel arrivage et nous le sommes encore plus quand c’est une édition spéciale pour la saison des Fêtes. Comme chaque année, la merveilleuse famille de Douglas Laing sort une édition spéciale de Noël, une tradition annuelle pour le fabuleux embouteilleur indépendant. La bouteille est surnommée à juste titre Big Peat
Le bar de ton voisinage
Notre quartier est une partie vibrante de notre ville, ici jusqu’au quartier latin, nous vivons la vraie expérience montréalaise. Autant dans un café ou autour d’un cocktail, le quartier latin est l’endroit parfait pour découvrir de nouveaux plats, d’excellents cocktails et des bars à couper le souffle.En hiver, vous pouvez venir de manière cozy Au Bootlegger l’Authentique après vous être
gin infusé au fruit
Le gin, spiritueux de plus en plus populaire, particulièrement au Québec qui en produit beaucoup, est non seulement prisé pour son goût mais aussi pour sa facilité à être utilisé en cocktail. On le retrouve dans beaucoup de cocktails simples, mais également dans plusieurs classiques. Il faut dire que la facilité à le produire en explique la variété. Maintenant, beaucoup
comment on bois l’absinthe
Cette semaine nous allons découvrir un alcool qui a abreuvé bien des légendes. L’absinthe est faite à partir de la plante d’absinthe, une plante médicinale utilisée depuis l’antiquité. Elle était particulièrement populaire durant le 19e et le début du 20e siècle, spécialement en France et en Suisse. Malheureusement, elle fut bannie au début du 20e siècle parce que la thuyaune,
C’est quoi un cépage
Les humains cultivent les raisins de cuve depuis des milliers des années, ces variétés de raisins sont différentes que celles dites de table qui ne sont pas climactérique, ce qui veut dire qu’ils peuvent seulement être récoltés à pleine maturité puisqu’ils ne vieilliront pas après la récolte. Les autres sont différentes variétés de vignes que l’on nomme cépage. Aujourd`hui, il
Série Jazz au Bootlegger
Après plus d’un an sans spectacle, nous avons le bonheur d’annoncer le retour des soirées jazz à partir du mois de novembre. Nous avons organisé une série de spectacles jusqu’au mois de décembre. Soirées qui se dérouleront tous les dimanches à partir de 21h. L’entrée sera encore offerte gratuitement en plus de notre promotion huitres à 1$. Notre organisation a toujours
journée mondiale du Gin tonic
Aujourd’hui le 19 octobre, c’est la journée du Gin & Tonic C’est peut-être une autre fête créée qui sert aux promotions & marketing mais on va la célébrer, car ça ne nous en prend pas beaucoup pour nous convaincre de boire un gin & tonic.L’histoire du gin & tonique remonte au XVIIIe siècle, avec les colons de l’Empire britannique présent en
Nouvelle accomplissement pour le bootlegger!
Nous avons commencé avec une casquette et à l’époque le but étais pour que le staff puisse s’identifier et se reconnaitre en tant que membre de l’équipe. Nous avons décidé d’ajouter un t-shirt pour l’équipe qui est devenu vite populaire. La collection Call Me Old Fashioned était en demande non seulement par l’équipe de travaille mais aussi par des clients.
