Rock Island

Nez: Salé, mer, Eau salé 

Palais: Iodé, un peu tourbé, mer, fumé légère, huître 

Final: Longue, zeste de citron, salée 

Impression générale: Mon préféré des trois, il est très bien équilibré. Un bon mélange de tourbe pas trop élevé avec un côté salé. Un autre whisky qui donnerait plus envie d’essayer les produits tourbé. Je le recommanderais avec des huîtres à côté

Vincent