Scofflaw

Le Scofflaw est un cocktail qui a été créé en janvier 1924 à Paris au plus fort de la prohibition américaine (1920 à 1933). Le mot ‘’Scofflaw’’ lui-même est venu au monde après un concours organisé par un banquier nommé Delcevare King (1874-1964), natif de Quincy au Massachussetts qui était un fervent supporteur de la prohibition. Ce dernier offrait 200$ en or lors d’un concours qui a eu lieu le mardi 15 janvier 1924 pour trouver un nom qui définirait les consommateurs d’alcool et les mauvais citoyens. Le nom a été repris quelques jours après de l’autre coté de l’océan atlantique pour baptiser ce cocktail.