Ce mois-ci, nous avons le plaisir de mettre à l’honneur un spiritueux 100 % québécois : l’Acerum. Après une première découverte l’an dernier, c’est l’équipe passionnée de Fove Distillerie qui nous a véritablement plongés au cœur de cet univers fascinant. Nous avons eu la chance de collaborer avec eux lors d’événements exclusifs — et même d’accueillir une soirée “Bartender Invité” au