Bootlegger Cocktail Bar & Cuisine Montreal

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  • The Sexton

    01- Nose: Odeur de caramel foncé, peu sucré et doux, crème brulé, cassonade

    02- Palate: sucré, très caramel, riche, pudding caramel

    03- Finale: sec, une fin de cappuccino, caramel ,

    General impression

    Christ D

  • The Sexton

    01- Nose: Odeur de sucre brun, faible vanille et tourne en caramel. Très doux au nez

    02- Palate: Épais, goût de caramel très sucré

    03- Finale: Fin sec, prononcé et prolongé

    General impression

    Sunny

  • The Sexton

    01- Nose: il est fruite, a des aromes de noix et legerement epice.

    02- Palate: il est epice et citronne.

    03- Finale: elle est courte et douce.

    General impression le sexton est fait a 100% d’orge maltee irlandais. il est distille trois fois et vieillit dans un baril de xeres. je recommande de le laisser reposer quelque minutes avant de le deguster.

    MZ

  • Pendleton Midnight

    • 01- Nose: aromes de zeste d’agrume et un peu acide.02- Palate: il est doux tout en etant un peu epice. il a une texture huileuse et un petit gout de caramel03- Finale: la finale est longue et epice.General impression le pendleton midnight est un whisky canadien. il est vieilli en fut de brandy pour une duree aproximative de six ans. il est a 45% et a une teinte legerement “rose gold”.MZ

  • Stalk & Barrel

    01- Nose: au nez il est sucre avec arome de vanille.

    02- Palate: le gout en bouche est sucre, un peu de miel et de chocolat. le tout est doux.

    03- Finale: la final est longue, epicee et citronnee.

    General impression le stalk & barrel est un whisky canadien qui est non-age et a 43%. c’est un blend qui reunis du rye, du single malt et du whisky de mais.

    MZ

  • Pendleton Midnight

    01- Nose: Grains grillé, rye, bois et sirop d’érable subtil

    02- Palate: Épicé, rye, caramel, mélasse, huileux légèrement

    03- Finale: Boisé, clou de girofle, un peu rapide

    General impression Blend surprenant, pas nécessairement ce que les fans de single malt vont recherché. Je le recommande à ceux qui aime essayer les whisky canadien puisque le rye est bien présent.

    Vincent T

  • The Sexton

    01- Nose: fruity

    02- Palate: miel, abricot with a touch of acidity from lemon zest

    03- Finale: Long finish with woody notes

    General impression This whisky reminds me a little bit of the Glenmorangie Nectar D’or

    Veronica

  • The Sexton

    01- Nose: Fruity with notes of honey and apricot but also of acid and lemons

    02- Palate: honey with oak wood flavours and lemon zest

    03- Finale: long and woody

    General impression its very reminiscent of the glenmorangie nectar d’or with a little bit higher notes of lemon that creates a touch more acid in your mouth

    Cole Kennedy

  • Stalk & Barrel

    01- Nose: Extremement de vanille , légèrement caramel et quelque chose de fleural.

    02- Palate: légèrement épicé, gras et rond. une touche fleural. Après que le whisky est reposé quelques minutes, je percois énormément le coté épicé provenant du rye.

    03- Finale: on dirait que la finale se fait en deux temps; une premiere vague épicé qui se termine de facon sec et un plus sucré et fleural qui se prolonge

    General impression super bon whiksy, mon seul point est que je souhaitais avoir plus de tourbe dans le liquide.

    Christ D

  • Stalk & Barrel

    01- Nose: Delicates notes of vanilla and warm spices

    02- Palate: Sweet on the tongue yet there are delicate floral notes

    03- Finale: warm and long finish where you can taste the ex-bourbon oak cast

    General impression A worthy addition to your whisky Canadian cabinet

    Veronica