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Le Bootlegger est heureux d’avoir été sélectionné parmi les 23 bars à cocktail de Montréal où il fallait s’arrêter pour un drink. Le média vous propose dans cet article d’essayer notre Negroni, cocktail classique figurant parmi les cocktails les plus populaires du monde. Notre établissement sait qu’il n’est pas possible d’exceller dans tous les domaines, donc nous avons décidé de se dédier a devenir maitre dans l’exécution de cocktail classique.

À travers les années, nous avons agrandi considérablement notre menu de cocktail en variant et renouvelant notre carte cocktail. Notre équipe de mixologue suit un programme interne d’entrainement et de perfectionnement épaulé par notre administration qui amène notre équipe a constamment se surpasser.

C’est un plaisir que d’avoir été choisi par Tourisme Montréal parmi les bars cachés de Montréal à découvrir. Montréal est bien connu pour être une destination touristique mondiale et les touristes ont tant à voir. Le choix de sorties nocturnes est infini mais il semble que les bars à cocktail de style « speakeasy » montent en popularité. C’est une mission pour nous d’offrir à nos invités et surtout aux touristes une expérience unique qui leur donnera le goût de revenir à Montréal.

Notre administration s’est donnée pour mission depuis sa fondation de s’impliquer dans sa communauté et de venir en aide aux causes qui nous tiennent à cœur. Chaque année notre bar à cocktail vient supporter à une dizaine d’œuvre de bienfaisances et de levées de fonds. Pour une première fois, nous avons été heureux de participer à La Soirée Des Étoiles au profit de la recherche pédiatrique. En plus d’avoir offert plusieurs prix à l’encan silencieux, deux de nos bartenders ont été présents pour animer un comptoir cocktail et dégustation whisky.   

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C’est toujours un énorme bonheur de se retrouver dans un palmarès des meilleurs établissements de la métropole, surtout quand celui-ci regroupe les meilleurs bars speakeasy de Montréal. Les bars cachés ou speakeasy sont de plus en plus populaires et on y retrouve souvent un très haut niveau de cocktail. Depuis notre ouverture, nous tentons constamment de nous surpasser, d’améliorer nos techniques ainsi que nos processus de création.

Depuis l’ouverture de notre bar, nous avons souvent eu le privilège de voir des grands noms du monde artistique performer sur notre scène. De plus, nous avons souvent eu la merveilleuse surprise d’être sélectionné dans des top 5. Cependant, ce n’est pas arrivé souvent qu’on soit sélectionné parmi les meilleurs établissement Jazz de Montréal et que ça nous donne la chance d’avoir Marc Hervieux sur notre scène ainsi que des musiciens de l’Opéra de Montréal.

Le 19 Janvier 2019, L’OSM , La Presse Plus et Ici musique se sont associés pour amener les gagnants d’un concours dans une tournée de bar Jazz. Transporté par la STM, les participants ont pu assister à une performance musicale à chaque bar visité. La soirée fut animée par Stanley Péan (animateur radio à ICI Musique) et Marc Hervieux (animateur radio à ICI Musique).

C’est presque qu’un cadeau d’avoir ce spectacle d’Humour. Fidèle à leur habitude, Aba & Preach tiendront leur spectacle d’humour « Le Ethnic Show ». Cet événement de stand up qui gagne en popularité à tout d’abord fait ses premiers spectacles au Comedy Nest pour ensuite s’établir au Bootlegger plus tôt cette année.   

Made With Love, la compétition de cocktail la plus folle en ville!

Avec l’arrivée de plusieurs nouvelles personnes dernière notre bar, nous avons par le fait même multiplié notre présence dans les événements et compétitions cocktails. Nous avons cette année, Asilex Rodriguez qui a participé à l’une des plus grandes compétitions de mixologie canadienne. Elle a représenté les trois établissements pour lesquelles elle évolue comme bartender.

On adore figurer dans ce genre de guide destiné aux touristes. La ville de Montréal est une destination touristique prisée à travers le monde et le choix d’activité ne manque pas. Il y a plusieurs centaines de bars incluant plusieurs dizaines de bar à cocktail, donc on s’estime choyé quand c’est le nôtre qui est choisi.