Bootlegger Cocktail Bar & Cuisine Montreal

Category: Evaluation

  • Glenmorangie Nectar d’or

    01- Nose: Je releve une odeur sec, raisin vert, quelque chose de légèrement acid et surette avec une touche de miel. L’odeur me rappel un vin blanc sec et un peu de liege

    02- Palate: sec et légé, texture comme un vin blanc de dessert. Argrumé et aucunement sucré

    03- Finale: finale contre toutes attentes longue mais qui laisse la bouche sèche. des notes de raisins vert, de poire et fruits secs.

    General impression

    Christ D

  • Glenmorangie Quinta Ruban

    01- Nose: Mainly smells of chocolate and fruity and lighter notes of walnuts and wood

    02- Palate: For the Quinta Ruban the flavour mainly sits within a chocolate and peppery taste with hints of barley sugar

    03- Finale: The aftertaste here is a very comforting feeling with the taste of chocolate and oranges

    General impression After the first sip you feel like a fire is being kindled in your chest not burning but just comforting and this feeling is felt throughout the drink and even for a few minutes afterwards

    Cole Kennedy

  • Glenmorangie Quinta Ruban

    01- Nose: Notes of chocolate and orange

    02- Palate: Sweet and round

    03- Finale: Long and sweet

    General impression

    Veronica

  • The Sexton

    01- Nose: Odeur de caramel foncé, peu sucré et doux, crème brulé, cassonade

    02- Palate: sucré, très caramel, riche, pudding caramel

    03- Finale: sec, une fin de cappuccino, caramel ,

    General impression

    Christ D

  • The Sexton

    01- Nose: Odeur de sucre brun, faible vanille et tourne en caramel. Très doux au nez

    02- Palate: Épais, goût de caramel très sucré

    03- Finale: Fin sec, prononcé et prolongé

    General impression

    Sunny

  • The Sexton

    01- Nose: il est fruite, a des aromes de noix et legerement epice.

    02- Palate: il est epice et citronne.

    03- Finale: elle est courte et douce.

    General impression le sexton est fait a 100% d’orge maltee irlandais. il est distille trois fois et vieillit dans un baril de xeres. je recommande de le laisser reposer quelque minutes avant de le deguster.

    MZ

  • Pendleton Midnight

    • 01- Nose: aromes de zeste d’agrume et un peu acide.02- Palate: il est doux tout en etant un peu epice. il a une texture huileuse et un petit gout de caramel03- Finale: la finale est longue et epice.General impression le pendleton midnight est un whisky canadien. il est vieilli en fut de brandy pour une duree aproximative de six ans. il est a 45% et a une teinte legerement “rose gold”.MZ

  • Stalk & Barrel

    01- Nose: au nez il est sucre avec arome de vanille.

    02- Palate: le gout en bouche est sucre, un peu de miel et de chocolat. le tout est doux.

    03- Finale: la final est longue, epicee et citronnee.

    General impression le stalk & barrel est un whisky canadien qui est non-age et a 43%. c’est un blend qui reunis du rye, du single malt et du whisky de mais.

    MZ

  • Pendleton Midnight

    01- Nose: Grains grillé, rye, bois et sirop d’érable subtil

    02- Palate: Épicé, rye, caramel, mélasse, huileux légèrement

    03- Finale: Boisé, clou de girofle, un peu rapide

    General impression Blend surprenant, pas nécessairement ce que les fans de single malt vont recherché. Je le recommande à ceux qui aime essayer les whisky canadien puisque le rye est bien présent.

    Vincent T

  • The Sexton

    01- Nose: fruity

    02- Palate: miel, abricot with a touch of acidity from lemon zest

    03- Finale: Long finish with woody notes

    General impression This whisky reminds me a little bit of the Glenmorangie Nectar D’or

    Veronica