01- Nose: The sweet cherry cast makes this whisky sweet and creamy
02- Palate: Sweat and Peaty
03- Finale: Short sweet and smoky finish
General impression This whisky is inspired between the Ardbeg 10 and Uigeadail which is a more herbal and sweet whisky.
Veronica
01- Nose: Des notes douces de reglisse et de vanille
02- Palate: La bouche evolue sur des notes fumee, de citron et de poivre noire
03- Finale: Longue, tourbee, salee, fumee et poivre noir
General impression Un whisky que tout amateur de whisky tourbes se doit avoir goute!
Veronica
01- Nose: Notes of peat and freshly ground espresso beans
02- Palate: Powerful peat and smoked barley
03- Finale: Long, sweet caramel and malt
General impression This whisky compared to Ardbeg 10 and Ardbeg An Oa is the most distilled therefore the flavours are more pronounced. In barrel between 13-15 years where this whisky is a distinctive smoky and savoury flavours. Well balanced!
Staff
01- Nose: Tourbé et agrumé
02- Palate: Texture légèrete tout en gardant son côté tourbé, remplis de saveur, épicé, fumé, salé
03- Finale: Longue, fumée, salée
General impression Ardbeg 10 est une bouteille de la sélection ultimate range à même titre que Ugeadail et Corryvreckan. Provenant de Kildalton, la côte d’islay, ce scotch est à 46% et très abordable. Je recommande de mettre quelque goûtes d’eau afin de le rendre plus agréable à déguster.
MZ
01- Nose: Smells of a campfire and peat with notes of vanilla
02- Palate: You mainly get flavours of charcoal and peat with hints of vanilla and oak
03- Finale: Very long with a hint of black peper you’ll be tasting it throughout the entire night
General impression
Cole Kennedy
01- Nose: It smells of oak and peat with notes of butterscotch and citrus
02- Palate: You’ll be tasting a balance of flavours of butterscotch citrus and oak
03- Finale: Long and woody
General impression
Cole Kennedy
01- Nose: You’ll be smelling oak but also vanilla, cayenne pepper and leather
02- Palate: Maain flavours here are gonna be caramel, burnt marshmallow with hints of cocoa and tabacco
03- Finale: It doesnt last as long as others in its family with a midrange smoky finish
General impression
Cole Kennedy
01- Nose: Arôme de pop corn au caramel, une odeur de tourbe fumé domine par la suite
02- Palate: Sucré tel un mélange de miel foncé et de fruit sec le tout fumé
03- Finale: Longue et corsé, toujours sucré, mais la tourbe fumé garde sa place
General impression L’équilibre entre le côté sucré et fumé est très bien réussi
Sunny
01- Nose: Sucré, vanillé, arôme de caramel et miel.
02- Palate: Toujours sur le caramel et la vanille, côté plus épicé.
03- Finale: Elle est coute, vanillé et épicé.
General impression Le Chivas 12 est un scotch à 40%. Ce blend à été crée en 1938, célébrant leur retour en tant que compagnie au États-Unis en tant que compagnie à la fin de la prohibition.
Les frères Chivas on d’abord commencé par entreposer des fût de whiskys dans la cave de l’épicerie qu’ils possédaient pour ensuite les assembler et les vendre à leur clients. Toutes ces années plus tard il en est devenu le Chivas Regal que l’ont connait aujourd’hui.
MZ
01- Nose: Sucré et fruité au nez, touche de miel, poire et d’apricot
02- Palate: Moelleux et très sucré au premier abort avec des notes de melon miel, un côté épicé fait son apparition par la suite.
03- Finale: La touche de miel perdure, la finale est quand même forte pour la délicatesse des goûts.
General impression
Sunny