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  • Best Bars Downtown Montreal

    Best Bars Downtown Montreal

    Le centre-ville de Montréal compte un grand nombre de bars dont plusieurs dizaines de bars à cocktail et des bars à whisky similaires au nôtre. Donc c’est un grand bonheur de voir notre bar dans cette liste parmi d’autres bars à cocktail qui ont une réputation qui dépasse notre métropole.

    Le Média Mtl Blog souligne notre décor, notre menu nourriture ainsi que nos spectacles musicaux « Live ».

  • Best of MTL 2019: Nightlife

    Best of MTL 2019: Nightlife

    Nous sommes infiniment reconnaissants de retrouver notre établissement dans cette liste des meilleurs de Montréal organisé par le média Cult Mtl. Ce dernier organise annuellement un vote populaire afin de déterminer Les Meilleurs de Montréal à travers presqu’une centaine de catégorie. Nous avons été votés par le public dans le top 10 des meilleures salles de spectacle musical (Best Live Music Venue).

    Au passage, le bootlegger souhaite féliciter tous les établissements qui comme nous supportent la musique locale et ses musiciens. De plus, nous félicitons nos amis qui se sont classé dans le top 10 des meilleurs bars à cocktail de la ville.

  • Happy hour

    Happy hour

    Start the night with our
    𝟝 to 𝟟
    – Cocktails 5$
    – Pints 5$
    – Meals / Food to share
    – 50% on Selected wines

  • le bootlegger à la compétition bartender society

    le bootlegger à la compétition bartender society

    Pour une première fois depuis l’ouverture de notre bar à cocktail, nous avons 2 bartenders qui participent à la finale régionale de la même compétition. David Foisy et Vincent Thiffault ont représenté le Bootlegger à la compétition qui s’est tenu à l’hôtel William Gray le 1er avril. Chacun d’eux ont présenté leur cocktail devant trois juges et une salle pleine de spectateurs.

  • OLD GRAND-DAD IN IMPORT PRIVATE

    OLD GRAND-DAD IN IMPORT PRIVATE

    I am personally a big fan of Bourbon and rye so I was very happy to have the chance to get my hands on this new private import. Old Grand-Dad is a Kentucky bourbon distilled by Beam Suntory, the same ones that produce Jim Beam, Maker’s Mark, Basil Hayden and others.

    Since this bottle has been on the shelves of the SAQ only on very few occasions in the past, I have not had the chance to discuss with a friend his personal experience.


    I loved the experience, several times I mention the grain touches, which reminded me a lot of my visit to the Hiram Walker distillery.

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    Nose; You can immediately feel the high rye content with its spicy smell that tends to pepper. There is also a presence of wood (oak). The more the Whiskey goes into the glass, the more the sweet aromas stand out.

    Puck; The presence of rye is spicy but at the same time sweet and peppery.

    Final; A long dry and spicy finish

  • Best Cocktails In Montreal

    Best Cocktails In Montreal

    Le Bootlegger est heureux d’avoir été sélectionné parmi les 23 bars à cocktail de Montréal où il fallait s’arrêter pour un drink. Le média vous propose dans cet article d’essayer notre Negroni, cocktail classique figurant parmi les cocktails les plus populaires du monde. Notre établissement sait qu’il n’est pas possible d’exceller dans tous les domaines, donc nous avons décidé de se dédier a devenir maitre dans l’exécution de cocktail classique.

    À travers les années, nous avons agrandi considérablement notre menu de cocktail en variant et renouvelant notre carte cocktail. Notre équipe de mixologue suit un programme interne d’entrainement et de perfectionnement épaulé par notre administration qui amène notre équipe a constamment se surpasser.

  • Les bars cachés de Montréal

    Les bars cachés de Montréal

    C’est un plaisir que d’avoir été choisi par Tourisme Montréal parmi les bars cachés de Montréal à découvrir. Montréal est bien connu pour être une destination touristique mondiale et les touristes ont tant à voir. Le choix de sorties nocturnes est infini mais il semble que les bars à cocktail de style « speakeasy » montent en popularité. C’est une mission pour nous d’offrir à nos invités et surtout aux touristes une expérience unique qui leur donnera le goût de revenir à Montréal.

  • Comptoir cocktail et whisky à La Soirée des Étoiles

    Comptoir cocktail et whisky à La Soirée des Étoiles

    Notre administration s’est donnée pour mission depuis sa fondation de s’impliquer dans sa communauté et de venir en aide aux causes qui nous tiennent à cœur. Chaque année notre bar à cocktail vient supporter à une dizaine d’œuvre de bienfaisances et de levées de fonds. Pour une première fois, nous avons été heureux de participer à La Soirée Des Étoiles au profit de la recherche pédiatrique. En plus d’avoir offert plusieurs prix à l’encan silencieux, deux de nos bartenders ont été présents pour animer un comptoir cocktail et dégustation whisky.   

  • Des artistes de LA Voix sur notre scène saison 7

    Nous avons eu beaucoup de tournages au Bootlegger depuis notre ouverture mais en voilà un qui nous a rendu plus que fier. Très peu le savent, mais une participante de la compétition Québécoise La Voix était un membre de l’équipe de notre bar à cocktail. En effet, Véronique Duguay a débuté au Bootlegger comme serveuse puis est devenue responsable de notre programmation de spectacles musicaux ainsi que de l’organisation de nos événements.

  • Glen Moray with Iain Allan

    In February 2019, the Bootlegger received Glen Moray’s Brand Ambassador, Iain Allan, for a great Scotch whiskey tasting.

    On occasion I had the chance to speak with him and learn more about his background, his position in the distillery, the products and the future of Glen Moray.

    Unfortunately, the video was cut due to a lack of battery.