NOM
The Dapper
Disponibilité
Tout le temps
Catégorie
- Création
Famille
Spiritueux de base
- gin
- sour, Straight / up
Présentation / Histoire
Création cocktail par Vincent Thiffault pour un menu cocktail du mois en partenariat avec le gin québécois Dandy
Style
Sour
Saveur
acid, fruité
Verre
Arctic
Glace
Na
Garnish
- Citron Sec
Recette
– Refroidir le verre
– Shaker
– 0.75 oz Gin
– 0.5 oz Lillet
– 0.25 oz Luxardo Marachino
– 0.75 oz blanc d’oeuf
– 0.5 oz Sirop Simple
– 0.5 oz Jus de Citron Frais
– 3 drop Bitter Ms Better Bitter Orange Tree
– Reverse dry shake
– Purger le verre de la glace et de l’eau résiduel
– Double strain dans verre
– Garnish
– Spray d’huile de citron sur le pied du verrre
Présentation
Na
Upsale
- Gin
Allergie
végétarien / Végan
Taux d’alcool (ABV)
Brix de sucre
Ph / Acidité
