NOM

Exobul

Disponibilité

Tout le temps

Catégorie

Famille

Spiritueux de base

Présentation / Histoire

Recette en deux étapes créées par Vincent Thiffault pour invasion cocktail 2019 alors que l’alcool vedette devait être un prosecco Zonin.

Style

Straight / up

Saveur

petillant, légé

Verre

Gomez

Glace

Na

Garnish

– Lime Sec sur mousse
– Feuille d’ananas

Recette

– Mixing glass
– 0.75 oz Blanc d’œuf
– 0.5 oz Sirop Simple
– 0.5 oz jus d’ananas
– 0.5 oz sirop de Gingembre
– 0.5 oz Jus de Citron
– Passer le mélange au mousseur à lait
– Mixing glass
– 3 dash Bitter FeeBrother Lime
– 0.5 oz Gin
– 0.25 oz liqueur de sureau
– Stir
– Freezer le verre
– Verser dans le verre
– Topper 3 oz de Prosecco
– Verser la mousse sur le cocktail
– Garnish

Présentation

Na

Upsale

Allergie

végétarien / Végan

Taux d’alcool (ABV)

Brix de sucre

Ph / Acidité

Bar Bootlegger,

3481 St Laurent Blvd 2e Étage, Montréal, Québec H2X 2T6

-
Happy Hour 17h à 19h
Huître à 1$
Cocktail promo
Bière à 5$
-
Lundi 17h00–1h00
Mardi 17h00–1h00
Mercredi 17h00–1h00
Jeudi 17h00–1h00
Vendredi 19h00–3h00
Samedi 19h00–3h00
Dimanche 19h00–1h00