NOM

Darling

Disponibilité

Tout le temps

Catégorie

Famille

Spiritueux de base

Présentation / Histoire

Crétaion cocktail par Christ Desjardins pour le menu 2019 afin de travailler la liqueur Cocalero

Style

Sour

Saveur

harbasé, sucré, acid

Verre

Nick & Nora

Glace

Na

Garnish

– A l’aide de miroir et du spray, colorez la moitié de la mousse avec le concentre d’hibiscus
– Faire 5 points de concentrer d’hibiscus sur la partie blanche
– Passer à travers les points avec un bâton

Recette

– Refroidir le verre
– Shaker
– 1.5 oz Liqueur d’herbe (OG : Cocalero )
– 0.75 oz Blanc d’oeuf
– 0.5 oz Sirop Simple
– 0.75 oz Jus de lime frais
– Reverse dry shake
– Double Strain dans le verre
– Garnish

Présentation

Na

Upsale

  • na

Allergie

vegan

Taux d’alcool (ABV)

Brix de sucre

Ph / Acidité

Bar Bootlegger,

3481 St Laurent Blvd 2e Étage, Montréal, Québec H2X 2T6

-
Happy Hour 17h à 19h
Huître à 1$
Cocktail promo
Bière à 5$
-
Lundi 17h00–1h00
Mardi 17h00–1h00
Mercredi 17h00–1h00
Jeudi 17h00–1h00
Vendredi 19h00–3h00
Samedi 19h00–3h00
Dimanche 19h00–1h00