Le Gin n°3 rencontre Bee’s Knees

Développé pendant 2 ans par la compagnie Berry Bros & Rudd, marchand de vin britannique depuis 300 ans et le Dr David Clutton qui est le seul détenteur d’un PhD en Gin. Le Gin no.3 est le seul gin qui s’est vu décerné le prix du ‘’Meilleur gin au Monde’’ à quatre reprises, soit en 2012, 2013, 2015 et 2019. Confectionné à base de baies de genièvre Italiennes, des écorces d’agrumes et des épices ont été distillées dans un alambic traditionnel qui a plus de 100 ans. 

Ce gin de renommé nous a inspiré ce mois-ci à vous présenter un cocktail emblématique de la période de la prohibition. Créé par Frank Meier, le terme ‘’Bee’s Knees’’ était une expression populaire pour qualifier quelque chose d’excellent.