
Glenmorangie X rencontre le cocktail The Modern
Glenmorangie est une distillerie écossaise des Highland qui a été fondé en 1843 par un couple de fermier, soit William Matheson et sa femme Anne. Après la deuxième guerre mondiale, la distillerie est en pleine expansion, elle passe de deux alambics à 4 en 1977 et continue sur sa lancée pour atteindre 12 alambics en 2009. La réputation et la qualité de cette distillerie parle d’elle-même. Leurs whiskys sont les plus vendus en Écosse depuis 1983 et ils produisent 10 millions de bouteilles par an dont 65% d’entre elles sont vendues sur le territoire anglais.
Ce single malt nous a inspiré le cocktail The Modern, une adaptation du Hoffman House par Charles S. Mahoney en 1905.