NOM

Pink Floyd

Disponibilité

Limité

Catégorie

Famille

Spiritueux de base

Présentation / Histoire

Création par Tony Gros en 2022
J’ai voulu faire un cocktail qui met de l’avant le Seedlip Garden 108. J’ai pensé faire un coctail raffraichissant de style fizz avec l’infusion de sumac pour un petit kick.

Style

Sour

Saveur

Floral, sour

Verre

Nick & Nora

Glace

Na

Garnish

Crystal d’hibiscus

Recette

– Refroidir verre
– Shaker
– 0.75oz blanc d’œuf
– 0.5 sirop simple
– 0.5 jus de lime
– 1 oz infusion sumac
– 1 oz gin floral sans alcool
– 2 dashs bitters Feebrother rhubarb
– 2 dashs bitters Feebrother pamplemouse
– Purger le verre de la glace et de l’eau résiduelle
– Double strain dans le verre
– Garnish

Présentation

Na

Upsale

  • na

Allergie

végétarien / Végan

Taux d’alcool (ABV)

Brix de sucre

Ph / Acidité

Bar Bootlegger,

3481 St Laurent Blvd 2e Étage, Montréal, Québec H2X 2T6

-
Happy Hour 17h à 19h
Huître à 1$
Cocktail promo
Bière à 5$
-
Lundi 17h00–1h00
Mardi 17h00–1h00
Mercredi 17h00–1h00
Jeudi 17h00–1h00
Vendredi 19h00–3h00
Samedi 19h00–3h00
Dimanche 19h00–1h00