NOM

Red Hook

Disponibilité

Tout le temps

Catégorie

Famille

Spiritueux de base

Présentation / Histoire

The Red Hook calls for rye whiskey, maraschino liqueur and Punt e Mes, an Italian vermouth whose name translates to “point and a half,” referring to the bottle containing one point of sweetness and one point of bitterness. The cocktail was created by Vincenzo Errico at the famed Milk & Honey bar in 2003 and has become one of the most enduring contemporary cocktails, popping up at bars across the country.

Référence: https://www.liquor.com/recipes/red-hook/

Référence : https://www.diffordsguide.com/cocktails/recipe/2892/red-hook

Style

Spirit forward

Saveur

puissant, fruité rond

Verre

Petit martini et burette sur crushed ice dans un verre Old Fashioned

Glace

Na

Garnish

Zeste d’orange et cerise sur pic

Recette

– Mixing glass
– 2 oz Whisky Rye
– 0.5 oz Liqueur maraschino
– 0.5 oz Vermouth rouge
– 1 dash Orange Bitter
– Stir
– Freezer le verre
– Strain dans le verre
– Exprimer les huiles du zeste à travers le jet
– Garnish
– Spray huile d’orange

Présentation

Na

Upsale

  • Whisky – rye

Allergie

Na

Taux d’alcool (ABV)

Brix de sucre

Ph / Acidité

Bar Bootlegger,

3481 St Laurent Blvd 2e Étage, Montréal, Québec H2X 2T6

-
Happy Hour 17h à 19h
Huître à 1$
Cocktail promo
Bière à 5$
-
Lundi 17h00–1h00
Mardi 17h00–1h00
Mercredi 17h00–1h00
Jeudi 17h00–1h00
Vendredi 19h00–3h00
Samedi 19h00–3h00
Dimanche 19h00–1h00