– Refroidir verre
– shaker
– 1.5 oz bourbon
– 0.5 oz grenadine
– 0.25 sirop simple (optionel)
– 0.5 oz jus de citron
– Bsp absinthe
– 2 Dash angostura Bitter
– Drop Solution Saline
– shaker
– purger le verre de la glace et de l’eau résiduel
– Double strain dans le verre
– exprimer les huiles d’un zeste de citron
– Garnish
– Spray d’absinthe sur le pied de la coupe