– Placer salade (épinard + tomate + oignon frit + parmesan) à gauche
– Placer boulette de poulet au four à convection pour 4 minutes
– Portion de frite au air fryer pour 6 – 8 minutes
– Laisser 2 minutes de plus avec 2x tranche fromage brie (à panini) dessus
– Pain au four convoyeur
– À partir du pain du bas vers le pain du haut :
– Guacamole
– Échalote française haché
– Épinard frais
– Poulet frit avec fromage fondu
– Cornichons en tranche
– Salade de choux
– Mayonnaise aux capres
– Fermer avec pain
– Pick à burger (oignon + cornichon)
– Placer les frites dans l’assiette
– Placer frites avec mayonnaise au choix (épicé ou capre)
– Éparpiller persil