Cocktails

Le Bootlegger et son équipe est fière de vous partager sa passion pour les cocktails. Notre menu est soigneusement conçu par notre équipe de mixologues et bartenders. Nous travaillons avec des produits de haute qualité, des sirops faits maisons et des produits frais, afin de vous offrir une expérience de saveurs unique. Notre menu cocktail s’inspire des classiques d’antan et des nouvelles tendances d’aujourd’hui. Le style de notre établissement avec ces allures de ‘’speakeasy’’ nous pousse à rechercher des inspirations dans ce qu’on appelle ‘’mixologie antique’’.

Le mot mixologie vient des termes “mixer” (mélanger) et du suffixe “-logie” (science de). Désigne la connaissance et la capacité à mélanger des boissons diverses (alcool, jus, sirops, ingrédients divers) pour réaliser des cocktails.

Même avec notre image de bar à Whisky, nous touchons à tous les spiritueux dans la création de nos cocktails. Notre menu présente des cocktails à base de Gin, Tequila, rhum et autres liqueurs.