{"id":4502,"date":"2021-04-12T08:00:57","date_gmt":"2021-04-12T08:00:57","guid":{"rendered":"https:\/?p=4502"},"modified":"2021-04-05T19:20:34","modified_gmt":"2021-04-05T19:20:34","slug":"une-histoire-pas-comme-les-autres-et-quelques-verres-de-bourbon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/barbootlegger.com\/fr\/une-histoire-pas-comme-les-autres-et-quelques-verres-de-bourbon\/","title":{"rendered":"Une histoire pas comme les autres et quelques verres de Bourbon"},"content":{"rendered":"\n

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Dans tout le monde du whisky, je dois avouer que j\u2019ai toujours \u00e9t\u00e9 fascin\u00e9 par l\u2019histoire du bourbon. Le parcours de ce whiskey est \u00e9troitement li\u00e9 avec celle d\u2019un jeune pays qui se hissera parmi les supers puissances mondiales. \u00c9tant un fan d\u2019histoire et aussi de whisky, le mix des deux fait plus que mon bonheur alors j\u2019ai \u00e9t\u00e9 ravi et enchant\u00e9 de lire ces deux livres.<\/p>\n\n\n\n

On a eu plusieurs formations, des soir\u00e9es d\u00e9gustations ainsi que la visite de brand ambassador au Bootlegger ce qui m\u2019a donn\u00e9 une bonne connaissance g\u00e9n\u00e9rale sur le sujet. Par contre, c\u2019\u00e9tait loin d\u2019\u00eatre assez pour me satisfaire, \u00e7a ma juste donn\u00e9 le gout d\u2019en connaitre plus.<\/p>\n\n\n\n

Bourbon – The Rise, Fall and rebirth of an American Whiskey<\/h4>\n\n\n\n

\u00c9cris par nul autre que Fred Minnick, ce livre est mon pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 et est celui que je recommande \u00e0 tout ceux qui en serait \u00e0 leur premi\u00e8re lecture. Pour ceux qui ne connaisse pas l\u2019auteur, il a \u00e9crit plusieurs livres dont \u00ab Whiskey Women and Bourbon Curious \u00bb, il \u00e9crit \u00e9galement pour le magazine Whisky Advocate et Whisky Magazine. Comme si ce n\u2019\u00e9tait pas assez, il est aussi depuis 2013 \u00ab Bourbon Authority for the Kentucky Derby Museum \u00bb. Bref, un de ceux qui a la vie de r\u00eave.<\/p>\n\n\n\n

Ce livre est captivant, bien organis\u00e9, bien d\u00e9velopp\u00e9 et est bien \u00e9toff\u00e9. L\u2019auteur a eu acc\u00e8s aux archives de Schenley, un g\u00e9ant de l\u2019industrie aujourd\u2019hui disparu. Les sujets sont super bien d\u00e9velopp\u00e9s tout au long du livre, ils suivent un ordre logique et ordonn\u00e9 dans le temps. C\u2019est facile \u00e0 comprendre, \u00e0 se situer dans le temps et l\u2019espace.<\/p>\n\n\n\n

D\u2019embl\u00e9, l\u2019auteur d\u00e9bute le livre avec cette phrase \u00ab Bourbon is more American than apple pie, existed before baseball, and has biilt more roads, schools, and government infrastructure than any non-petroleum domestic product. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

On peut qualifier le livre de \u00ab complet \u00bb, il fait le tour de tous les sujets, les dates importantes et les moments notoires qui ont marqu\u00e9 l\u2019industrie du bourbon.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019est \u00e9trange \u00e0 dire, mais j\u2019ai particuli\u00e8rement ador\u00e9 les images. Je me sens un peu enfant, mais le livre est parsem\u00e9 d\u2019image tr\u00e8s int\u00e9ressante qui m\u2019ont fait voyager dans le temps. Il y a de vraie antiquit\u00e9; des publicit\u00e9s, des photos historiques, des panneaux publicitaires, des photos de distillerie, etc\u2026 J\u2019ai tout simplement ador\u00e9 ce livre.<\/p>\n\n\n\n

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renaud-bray<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

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Bourbon Empire \u2013 The past and future of America\u2019s Whiskey<\/h4>\n\n\n\n

Bien qu\u2019il soit charg\u00e9 en information, j\u2019ai eu de la difficult\u00e9 parfois \u00e0 lire ce livre.
\u00c9crit par Reid Mitenbulger, ce livre est une mine d\u2019or d\u2019information et le travail de recherche de l\u2019auteur est colossale. J\u2019ai trouv\u00e9 tr\u00e8s peu d\u2019information sur l\u2019auteur \u00e0 part qu\u2019il a \u00e9crit pour plusieurs magazines tel que Whisky Advocate, The Atlantic, Slate et Sauveur. Ce livre est \u00e9galement son premier ouvrage.
Il retrace des histoires, des personnages et des anecdotes moins connues. Vous serez surpris par les histoires que vous lirez. N\u00e9anmoins, j\u2019ai trouv\u00e9 qu\u2019il \u00e9tait difficile de garder le fil de la lecture et cerner le sujet. En fait, le livre me ressemble quand je parle, \u00e7a passe du point A au point L pour revenir \u00e0 C. Par contre, \u00e7a en vaut d\u00e9finitivement la peine et je vous conseil de porter particuli\u00e8re attention au passage sur les bootleggers et la prohibition. Et que dire de chapitre \u00e0 propos de George Remus, un personnage haut en couleur et avec une histoire fascinante.<\/p>\n\n\n\n

Je sugg\u00e8re ce livre pour les plus curieux mais surtout pour ceux qui n\u2019en sont pas \u00e0 leur premi\u00e8re lecture. En fait, je sugg\u00e8re fortement de lire \u00ab Bourbon \u2013 the rise, fall and rebirth of an American Whiskey \u00bb avant d\u2019entamer celui-ci. Je pense que sans connaitre un minimum dans l\u2019histoire du bourbon, il vous sera difficile de vous situer.<\/p>\n\n\n\n

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Renaud-bray<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Mot de la fin<\/h4>\n\n\n\n

Les deux livres se compl\u00e8te tr\u00e8s bien \u00e0 mon avis et vous donneront un excellent aper\u00e7u et survol de ce qu\u2019est un Bourbon ainsi que son histoire. Je sugg\u00e8re fortement de d\u00e9buter avec le livre de Fred Minnick afin de vous donner les connaissances de base et les notions \u00e0 savoir pour poursuivre vos lectures. D\u00e9finitivement, ce fut deux superbes acquisitions pour moi et je me suis \u00e9norm\u00e9ment plu \u00e0 lire ceux-ci. C\u2019est une belle addition aux connaissances que j\u2019avais d\u00e9j\u00e0 acquise en travaillant au Bootlegger. J\u2019ai appris \u00e9norm\u00e9ment de choses, d\u2019anecdotes et renforci ce que je savais d\u00e9j\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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